カフェ&バー・レーヴ
〒661-0035 兵庫県尼崎市武庫之荘1丁目2−5
スカイボックスB1F TEL:06-6437-0346

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みきぽん日記:2009年6月

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2009年6月 1日

■リカーレボリューション III 明日へのヒント〜食の安全と健康〜

先日は越山酒販さん主催でホテルニューアルカイックで開催された『Liquor Revolution III』へ行ってきました。

ワインをメインに試飲。今回はイタリアワインに好みのモノが多くありました。

高級なジンやスコッチもティスティング♪

食品会社の試食もいろいろ。神戸の老舗インド料理の『ゲイロード』って懐かしい!!このバリ島産のお塩、一粒一粒がテトラ型、ピラミッド型してるのー!!

お店に取り入れていきたいと思う気に入った製品がいろいろあって大変勉強になりました☆人気ブログランキングへ


2009年6月 2日

■一本の木からいろんな色のお花がつくのですね!!

4時に会場を出て時間が余ったので、のんびりとバスに乗って帰ろうと一旦阪神尼崎駅前まで来ると『つつじ展』が開催されていたので、のぞいてみました。ツツジは街路樹としてよく見かけますね。子供の頃はお花を摘んで蜜を吸って遊んだものです。ツツジは丹精した盆栽もよいものですね。どの作品もとてもお上手で感心致しました☆

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2009年6月 3日

■ガスコンロの焼肉って懐かしかったけどイイネー☆

予約が取れないと噂に聞いていた人気の焼肉屋さん七松町の『満月』。帰り道なので入れないかな?と電話で問い合わせたところ5時から2時間だけならOKということだったので喜んで行ってきました。生ものが新鮮!!ホルモン系がプリンプリン!!上質のお肉が安いっ!!タレが激ウマ!!キャベツもどんどん!!にんにくと唐辛子のみじん切りもおかわり!!写真の分厚いタンはこのまま食べるお刺身のタンなの☆久しぶりにおいしい焼肉をお腹一杯食べて大満足でした♥

満月のお店情報は『食いしん坊デート 〜阪神間グルメ情報〜 焼肉編』でどうぞ。

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2009年6月 4日

■事故に遭ったようなもんですな。。。

もう一軒すぐ近くの『慶州韓国家庭料理』へ。『つきだし×2、マッコリ×1、あごすじ』で30分程いて9,000円弱♠

慶州のお店情報は『食いしん坊デート 〜阪神間グルメ情報〜 韓国料理編』でどうぞ。

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2009年6月 5日

■参加企業の皆様ありがとうございました♥

展示会で頂いたお土産いろいろ♪スゴい重さだったよ。まぁ全部マスターが持ってくれたんだけどね。今回は、これらをルイ・ヴィトンのバッグに詰め込んで持ち歩いたのですが…感想は「やっぱヴィトンは丈夫だなぁ☆」。「ブランドモノのカバンってそれだけで重いからもぅ持ちたくない♠」と思っていたけれど、やっぱり耐久性は抜群だわね☆

試飲で沢山飲んだのに、この後さらに飲み歩いた訳です。パンフレットも加えると大荷物ですが、お店にとって大変貴重な資料なので必死に運びました。

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2009年6月 6日

■若気の至りとはいえ…、時代だったとはいえ…、恥ずかしい…

ちょっと前に実家に寄った際、納戸に押し込んだっきりになってたバッグを引っ張り出してきました。(リサイクルショップで売っぱらってやろうと思ってね、笑)シャネルやヴィトンがざっくざく。その中でもコチラのソミュールはカビで全面青緑色一色になっててびっくり!!

「このバッグね、アタシがヴィトンデビューしたバッグなの。シルバーフォックスの毛皮着て、このバッグもって、ワンレンボディコン、9cmパンプス履いて、大学に通ってたの。このバッグを枕にして講義中よく寝たわぁ。だから充分に元は取ったからまぁいいの。(当時の彼氏に買ってもらったものだけど、笑)」と捨ててしまおうと思ったところ…なんでも修理・手入れをするのが得意なマスター。あっという間に復活させてくれました。そして「俺が使うよ」って。ヴィトンちゃん何十年ぶり?!に生き延びて良かったのぅ☆

最初に中性洗剤で全体を覆っていたカビを拭き取り、皮革メンテナンス用のケミカル剤で磨いたら見事にピッカピカ!少し使ってたら革の弾力も戻ってくるでしょう。

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2009年6月 7日

■似た者夫婦を表す『割れ鍋に綴じ蓋』という慣用句はありますが…

このようにマスターは、手先が器用でなんでも丁寧に扱う人なのです。そして、どんなものでも修理修繕してくれるので一家に一人居ると大変重宝致します。でも細かいよー!!もうね細かいって0.1mm単位のありえない几帳面さ。

お料理してる際に…

「ちょっと、このボールの中にお水入れてちょ」「えっ?!ちょっとって何CC?何ml?」「えー、適当…大さじ一杯位」「山盛り?すり切り?」「もぉっ!!適当っ!!」「じゃぁ少しづつ入れていくからストップって言ってな」ポタッ、ポタッ…(一滴ずつかいっ!!)

またある時は…

「このセロテープ真ん中あたりで切ってちょ」「真ん中ってコノあたり?もうちょっと右?ここらへんでイイ?もう切ってしまうよ?」(適当でええちゅうねん!!)マジでウザひ、笑☆

几帳面というよりも慎重なんです。バッグには突然の作業に備えて定規、コンパス、ピンセット、アーミーナイフが常備携帯品として入っています。俺は武庫之荘のマクガイバー。

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2009年6月 8日

■こんなに正反対の性格というのもおもしろいものです☆

片や正反対でアバウトな性格のアタシ。プレゼントやパッケージはことごとく包装紙を引き裂いて開けちゃうし。チラシの裏をメモ帳にするところは几帳面でしょ?でも切り方は超適当。だってちょっとしたメモに使って用事が済めば捨てちゃうもんじゃん?自分でも一番性格を表しているなと思うのは日常飲んでいるコレらお薬。毎度、指があたったところから出しますが、なにか?

「なんでも丁寧にするコトが大事なんだよ」「ふーんだ、コレで今までちゃんと生きてこれたもーん。別に困ったことなんてないもーん」「これから困ったことが起こるようになるんだよ」「起こらないもーん、ふーんだ、ふーんだ」

名誉の為に?申し加えますが、お掃除星人なのでハウスキーピングは完璧よん。家中、整理整頓は当たり前、塵一つ落ちてません。こだわるところは人それぞれなんだよねー。

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2009年6月 9日

■たった160gの実山椒で学びがあります←大げさ?!

実山椒でも粉山椒でも木の芽でも、とにかく山椒が大好きなアタシ達。今日はスーパーマーケットで和歌山県産の生の山椒を発見。マスターが「コレ塩漬けして青実山椒を手作りしてみよう♪」アタシもたいてい手作りするのが好きな方だと思うのですが…「山椒には二度と手を出しません!!」もうね、軸から実をはずしていく作業のなんと辛気臭いこと。途中で「こんなのありえないっ。簡単な方法があるハズよっ!!」とインターネットで検索してみましたが…ひたすらちぎり取っていくしかない模様、涙。私達も二人で作業したのですが、コノ作業ゼヒとも『結婚相手との初の共同作業』としてオススメでございます、笑。自分の性格はモチロンのこと相手の性格まで露呈しちゃうもの、笑。二人の相性まで判るもの、笑。

「指先が痛ぁーい、怒」「ちょっと休んどき」「一緒にお買い物行くとこんな風に変わったモノ欲しがるからイヤなのよねー、怒」「知らんモノにトライするのがいいんだよ」「まだまだあるー、げー、げー、げー、怒」「でもだいぶ出来てきたよ」「普通に既製品を買った方がなんぼか安いじゃん、怒」「ホンマやな」「いつもゴソッと食べるけど、これは一粒ずつ食べんねんよ、一粒ずつ味わって食べてちょーだいよ、怒」「うん、そうする」「あー、もう二度と作らへんからね、怒」「そうだね」

当たり散らすだけ当たり散らしても言い返されないと…このアタシでもちょっとは反省します。

「ほら、もうあとちょっとだよ」「だねー、頑張ったよねー、あったらあるだけ食べるからめったに買ってあげなかったけど、これからはいくらでも買ってあげるからね☆」

そーいえばアタシ達は今までこんな調子で何事も二人三脚でやってきたんだったなぁ、しみじみ。

本当にこの作業は大変です。絶対にプロが手で軸をちぎっているとは思えませんね。でも、私はみきぽんとテーブルに向かい合ってこんな事をするのが大好きなんです。心の治療です。

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2009年6月10日

■日本で初めてハーブ・ガーデンを誕生させた功労者は織田信長☆

こちらは7年モノ?のガーリック&ハーブオイル。7年前は、にんにくや鷹の爪やローリエやローズマリーを入れたお醤油やオイルを作るのにハマって何瓶も作製。しばらく寝かせようと見えない場所に収納したところ…本当に忘れてしまっていました、笑。去年ふと思い出して使いだしてコレが最後の一瓶。味も香りも充分出ててなかなか濃厚な風味が楽しめました☆こんなに寝かせなくても、使いだして分量が減ったお醤油やお酢やオイルのボトルに直接ハーブを入れる方法も。風味が出たら通常は濾すのですが、早めに使い切るならそのまんまでもいいかもしれません☆

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2009年6月11日

■こちらは北新地的居酒屋ですね

梅田へ出掛けたので久しぶりの北新地ランチ。予定してたお店が満員だったので、たまたま見つけた『播磨屋 龍泉堂』へ。北新地ランチは、一流店の味が低価格で、しかもごはんのおかわりが出来るのがお約束?らしいですね☆コチラも『色ごはんおかわり自由』。炊き込みごはん系に目がないのでマスターはモチロン「少しだけ下さい」とアタシもおかわりしました☆

お客さんのほとんどが落ち着きの無いガサツな奥さん達っていうのはどういうことでしょう?

龍泉堂のお店情報は『食いしん坊デート 〜阪神間グルメ情報〜 日本料理編』でどうぞ。

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2009年6月12日

■創業昭和27年!桜橋発祥の伝統の深い味!

帰りは『焼賣太樓』へ。コチラの名物のとっても大きな『桜橋焼売』がお肉たっぷり旨味たっぷりでおいしかったので、お土産に桜橋焼売を4人前、ちっちゃい方の焼売を4人前を持ち帰りしました。冷凍庫にギシッと詰めておいて、お夕飯で手抜きしたい時用ね♪

焼賣太樓のお店情報は『食いしん坊デート 〜阪神間グルメ情報〜 中華料理編』でどうぞ。

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2009年6月13日

■当店のカクテルはアメリカンレシピ、その師匠でございます

またまたマスターが「もう一軒行こう!!」と駄々をこねるので、しぶしぶ?次のお店へ向かって歩いていました。快晴の土曜日の夕方6時の梅田。人がどんどん溢れてきている時分。

突然マスターが「あーーー!!!」むこうの外人さんも「ohーーー!!!」

なんと、昔にマスターがカクテル修行をしたお酒の先生ロバートに10数年ぶりにばったり出くわしたの!!抱き合って再会を喜ぶ二人☆大阪に戻ってたそうですが偶然ってあるんだねー。奇遇ってあるんだねー。ほんとびっくりしちゃった☆

当店が伝統的な日本のバー(多くは英国流)とは全く異なるスタイルを取っているのは、私の先生がアメリカ人だったからです。そして、Reveのアメリカン・スタイルの源流となった、このお方がMr. ロバート・キャラバローなのです。

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2009年6月14日

■次回は一件目に行って食べ尽くす!!

興奮覚めやらず?到着した『まぐろや』。アタシの実家は超あっさり味覚一家だったので「魚は白身が一番」で育ったの。なので日本人がマグロ好きなのが謎?トロにきゃぁきゃぁ言うのが謎?でした。でもマスターと出逢ってお肉をよく食べるようになってからは、不思議とマグロも食べるようになって、だんだんトロも大好きになりました。でも高価だもんねー。

その高価な上物のマグロがコチラのお店は激安なの☆お造りにはワサビだけじゃなくワサビの茎のみじん切りが付いてくるのも泣かせます。尾の身やアゴ肉や脳天などのマグロの珍しい部位をタタキやおでんで食べれるのもたまりません♥今まで知らなかったのが悔やまれる程のお店の発見でした♥

素晴らしいお店に出会うのは必ず自分の足で歩いている時です。インターネットで調べているだけではこんなお店にたどり着く事はありません。

まぐろやのお店情報は『食いしん坊デート 〜阪神間グルメ情報〜 居酒屋編』でどうぞ。

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2009年6月15日

■ドンドン当てよう。百万長者が9,000人!

マスターの今日のお土産『ミリオンドリーム宝くじ』。「ドリームジャンボの3億円の方じゃないのね」「今回は、当選人数で選んでみたよ。3億円当たるんは飛行機事故にあう確率よりも低いらしいからな」「へぇ、それじゃなかなか当たらないわよね。コレだと、もしかするともしかするかしらん♪」抽選は明日。どうか当たりますよーに♥

当たったらまずナニ食べる?アタシはねー『桐箱にびっしり並んだ真っ赤に輝く大粒さくらんぼ佐藤錦』かなぁ☆←こまいっ?!

ザ・リッツ・カールトン大阪のフレンチ・レストラン『La Baie』で豪華ディナー。サクランボの方が高いか?!

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2009年6月16日

■とある休日の一軒目

立花の焼き鳥屋さん『総本家 備長扇屋』へ。久しぶりの焼鳥。一品料理からはじまり串焼きを片っ端から注文。鳥を食べ尽くした後は豚串、さらに牛串。どれもなかなかおいしかったです♪すごぉーく安いお店なのに二人でお会計は10,000円弱。だって本当にたくさん飲んでたくさん食べたのでね。でも、某モニターサイトを利用して行ったので、実は半額分は還ってくるの。当HPに広告バナーを載せているので興味のある方は活用してみてね☆今までチェーン店は避けていたんだけど、久しぶりに行ってみるとレベルが上がっているのに感心しました。

豚牛の串焼きにハマりました。看板は焼鳥専門ですが、串焼き全般を自慢して欲しいです。それと、モニターサイトでは『お得がある!』と謳ってるのを見て、正直『ホンマかいな?』と思ってましたが、普通は行かないタイプのお店でも、そこで紹介されたお店の料理がマル、しかも50%バックは素晴らしいと思います。結構役に立つのでこちらにもビックリ。

備長扇屋のお店情報は『食いしん坊デート 〜阪神間グルメ情報〜 焼鳥編』でどうぞ。

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2009年6月17日

■とある休日の二軒目

立花の『CAFE&DINING ちーず』へ。マスターが当店にも採用したい☆といつも言っているプロジェクター。それで上演されていた『U2』のボノを眺めながらワインでおしゃべり。四六時中ぴーちくぱーちくしゃべりまくっているアタシ達ですが、シチュエーションをかえてこういう時間もいいものです♪フードメニューがチーズ料理をはじめ盛り沢山。自家製のナツメグの効いたハンバーグがおいしかったです☆

ちーずのお店情報は『食いしん坊デート 〜阪神間グルメ情報〜 各国料理編』でどうぞ。

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酒々楽2009年6月18日

■とある休日の三軒目

武庫之荘の日本酒専門店へ。写真撮影は禁止なのでブロガーさんはご注意を。喫煙も禁止なのでお煙草をお吸いになる方もご注意を。ホスピタリティはないのでサービスを重視される方もご注意を。


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2009年6月19日

■とある休日の四軒目

武庫之荘の昨年オープンした『居酒屋 門限やぶり』。年中無休で深夜5時までの営業だそう!!そういえば昔、まだ独身のお気楽娘だった頃、すでに結婚して子供を持つ姉に「せっかく外食するのにどうして居酒屋に行くのかなー?唐揚げや焼きそばなんて家で食べれるじゃん?お家で作れば一皿の料金で何人前も作れるから勿体ないじゃん?どうせなら自分では作れないプロのお料理を食べに行きたいと思わないのかなぁ?」と訊ねたら「でもね、主婦もなんにもしたくないときがあるねんよ。居酒屋やったらお父さんも子供も食べれるもんがあるから重宝なんとちゃう」「ふーーーん。そっかぁ」なんて会話を当時はしていましたが、今や『居酒屋で家族で外食』は当たり前の時代になったようですね。

昔は家族で外食といえば『贅沢、ご馳走』のイメージでしたが、晩ご飯としての普段使いスタイルが定着したのでしょう。

門限やぶりのお店情報は『食いしん坊デート 〜阪神間グルメ情報〜 居酒屋編』でどうぞ。

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2009年6月20日

■とある休日の五軒目

『Bar K2』へ。この一年程は、他店のBarでのアタシのオーダーは『ホワイトレディ』一辺倒。飲み比べをしているのね。スタンダードカクテル程お店によって味も香りも全然違うの。おもしろいものです。だけど一番クールに仕上がっているのはやっぱりマスターの作ってくれる一杯です☆欲目引いたって別格なんだものん♥

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2009年6月21日

■とある休日の六軒目

最後はなんと!!またもや焼き鳥屋さん『おんどり庵』へ。今日はどんなけ鶏食べんのん!!という一日でした☆『総本家 備長扇屋』でも、ちっちゃい子供ちゃん連れのご家族が何組もいらっしゃってました。「こんなちいさい時分から来慣れてるから居酒屋と焼き鳥屋は大人になっても入り易くて外食の際の店選びで強いんかな」「そうなんじゃないの。だって学校で『あいうえお』を覚えるより、『1+1』を習うより早い時分からどういった処か学習するんだから。アタシ達より注文の仕方も上手だったりして、笑」一日で二度も行かないだろうしねー☆

おんどり庵のお店情報は『食いしん坊デート 阪神間グルメ 焼鳥編』でどうぞ。

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2009年6月22日

■『大阪のおばちゃん』ともいい勝負出来そう、笑☆

久々に神戸三宮のターキッシュバー『MAYTUR』のマスター、マイトゥールがお友達のジョンとご来店。アタシ達は地上波のテレビは、まったく見ないので番組名や題名を言われてもよくワカンナイのですが???タレント活動も活発なようで映画やバラエティやCMにちょこちょこ出演してるんだって☆プライベートも更に充実されててすこぶる元気そうでなにより♪あいかわらず関西人顔負けのマシンガントークで笑かしてくれるので、彼のお店へ皆さんも一度遊びに行ってみてね!!

MAYTURのお店情報は『食いしん坊デート 〜阪神間グルメ情報〜 トルコ料理編』でどうぞ。

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伊丹リトルインディア2009年6月23日

■All you can eatも充実メニューでリーズナブル☆

伊丹市北野の『インド料理 リトルインディア』でランチ。先日、荒牧バラ公園へ出掛けた際に見つけたお店。伊丹ってインド料理屋さんが多いような気がするんだけど…気のせいかなぁ?コチラのオーナーのシンさんがとってもフレンドリーな方。なんかアツいの、ハートがね♥「お客さんに喜んでもらいたい☆」って一生懸命さが伝わってきます。日替わりランチが800円もしないし、お子様セットにいたっては450円!!アタシ達が頂いたセットもどちらもボリューム満点でとってもおいしかったです。4種類のカレーがどれも抜群でした。食後のラッシーやチャイもグラスが大きくてたっぷり。大満足のインド料理屋さんでした♪

リトルインディアのお店情報は『食いしん坊デート 〜阪神間グルメ情報〜 南アジア料理編』でどうぞ。

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2009年6月24日

■牛乳に相談だ。毎日3回からだにいいコト『3-A-Day』

ランチの後は『雪印乳業 関西チーズ工場』へ。コチラの工場での見学会は、今はもう廃止されたんだそうです。ただ、6月1日は『牛乳の日』で、6月を『牛乳月間』として特別見学会を開催中だということで喜んで行って来ました。

『ゆきちゃん牧場』のさくらちゃん(左)とゆきちゃん(右)「今日はお世話になりまぁ〜す♪」

まずは、チーズハウスにてスライドを使った説明やビデオ鑑賞。

ちょうどこのところ「首や関節がすぐギシギシするの」と嘆いていたら…マスターが栄養成分や各社サプリメントや食品を調査?してくれて、結果「なんやかんやあるけど、やっぱりミルクが一番効くようや、今日からたくさん飲みなさい」と。「チーズを人の倍以上食べてるから大丈夫」と一年に一杯も牛乳を飲まないのに毎日コップになみなみと注いで手渡されます。「コクッ」と一口で終わらせようとすると「全部飲みなちゃい」と仁王立ちで飲み終わるまで見張られる日々。でも…そーいえば…近頃は痛いのを忘れていました。やっぱり『ミルクってサプリかも。』♪

つづいて工場のラインを見学。撮影禁止だったので写真はありませんが『6Pチーズ』のチーズが注入されて包装されていく行程が大変興味深かったです♪

再びチーズハウスに戻ってチーズセミナー&各種チーズの試食。

『さけるチーズ』って繊維状に、ほそ〜くほそぉ〜く伸ばしたチーズを束ねて成形してるんだって!!しかもナチュラルチーズだったのね。プロセスチーズかと思い込んでいました。世界の地名でも日本の地名(北海道や十勝)でもその生産地の原料が75%以上使われていないと付けちゃダメなんだって!!チーズの消費量は、外国人が平均一年間に20Kgのところ日本人は2Kgなんだって!!もっと多いかと思っていました。アタシ達は、ほぼ毎日食べてるから10Kg位は食べてるんじゃないかなぁ?

最後はコチラでしか購入出来ない工場限定販売のスモークチーズやお買い得なチーズをお土産に購入。コノ辺りの地名がついた『昆陽池ワイン』というのもせっかくなので白とロゼを購入。

帰りはこんな大きなチーズやミルクのパッケージを抱えて記念写真が撮れました。「Say Cheese♪」

最近二人の間でブームの『工場見学』ですが、どこに行っても思いがけない学習があって、ますます見学熱が上がります。食品製造ですが製品を仕立てる途中でクズやゴミも出ないようです。チーズ工場は生産ラインも非常にコンパクト、工程が明確に分かれていてそれぞれが単純です。

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2009年6月25日

■いばらの路を日々奮闘中?!

お仕事からお家へ帰ってきて一休みするマスター。時間になったので二人でお店へGO!!ガラガラガラーとシャッターを上げると…バラの花束が☆まぁ♥ビューティホー♥

マスターは、映画やドラマの恋愛モノを観るのをすっごく嫌がります。「どー?しー?てー?」「第一には、恋愛映画より観るべき映画、観なあかん映画がまだまだいくらでもある。そして特に今、そんなん観なくていいよ。まぁもしも観るとしたら、すっかり歳をとって自分が恋愛と云うものと関わりがなくなった時やな。」「えー♪じゃぁアタシもまだまだコレから血湧き肉踊るような恋愛をしても良いってことなのね♪」「怒♣ぽんちゃんはホントーに頭悪いな♣今、ぽんちゃんと俺は恋愛してるんやろ。これからもずっと二人で恋愛を続けていってる最中やろ」「へぇ、そーなん。アナタはアタシの『優しいおとーしゃん』かと思ってたぁ。イヤ、もっと『目に入れても痛くない程、溺愛してくれるおじーちゃん』かと思ってたー☆」「まぁ…じゃぁ…それでもイイよ。ぽんちゃんもいつか解る時がやってくるまで俺は努力し続けるよ」コノ会話から早幾年。努力は続いているようです、笑!!

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2009年6月26日

■中国語でレシピは『食譜』って今更知りました☆楽譜…ほぉ

立花の『広東名菜 王中(わんちゅう)』でランチ。外観内観ともにまさにザ・街の中華屋さん。でもお料理は、どれもこれもすっごくおいしかったです☆前菜盛り合わせでマスターはビールが飲みたくなってゴクゴク♪アタシも食べれば食べる程お腹空いてきちゃうってカンジでした♪エビミソチャーハンは今まで食べた炒飯の中でNo.1かも☆豚肉・エビ・イカ・お野菜がたぁ〜っぷりのったサージャー麺はすごいボリュームで最後は超満腹で大満足でした♥みんな大衆中華が好きなの納得出来るよね。こんな美味しいお店があるんだもんねー。なのに…

王中のお店情報は『食いしん坊デート 〜阪神間グルメ情報〜 中華料理編』でどうぞ。

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2009年6月27日

■ちなみに行列が出来る程流行っています

かたや…塚口の中華料理『ちん竹林』。一見それらしいインテリアにみえるものの、ただのファミレス。一見リーズナブルな気にさせる価格設定ではあるものの、味も量もしょぼしょぼ。ランチの麻婆豆腐とは味が違うらしい『四川麻婆豆腐』も四川料理に失礼かと。フロアスタッフにいたっては全員が非常識。ホーントびっくりしちゃった♠

ちん竹林のお店情報は『食いしん坊デート 〜阪神間グルメ情報〜 中華料理編』でどうぞ。

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2009年6月28日

■“おいしく たのしく すこやかに”

今日は塚口にある『森永製菓 塚口工場』の工場見学に参加してきました。尼崎っ子のマスターは、小学校の社会見学で来たことがあるそうです。アタシは初めて♪

他の工場は電話予約で空いていれば翌日でも予約出来ましたが、コチラは最低1週間前には予約しなくてはいけません。予約すると工場案内ハガキが届くのです。

創業者の『森本太一郎翁』の銅像。「日本がまだ饅頭しか無かった時代に洋菓子を作ってんからたいした人やねんで」「へぇ、和菓子も良いけれど、和菓子だけっていうのも寂しいもんね。チョコやクッキーが今フツーに食べられるのは、この方のおかげなんだぁ。ありがたい方なのね」

セミナールームにはネームプレートで席順が用意されています。今月限定販売中のクッキーの試食も頂けます。 カカオのお勉強をしたり、キョロちゃんグッズを眺めたり、エンゼルマークの変遷を考察?したり、記念スタンプを押したりしていると待ち時間もあっという間。

まずは、ビデオで会社の歴史や商品の紹介。歴代CMビデオが「懐かしー☆」「覚えてるー♪」とおもしろかったです。今スグ『ココア』が飲みたいっ♥『チョコジャンボモナカ』が食べたぁい♥という気分になるんですよねー♪

さぁ全員ヘアキャップを装着して手を消毒して工場見学へ。撮影禁止なので写真はありませんが、実がなっているカカオの木を初めて見ました。今週は期間限定クッキーとマリービスケットが作られていました。他の商品と2週間おきのローテーションで作られるそうです。甘ぁーい良い香りに思わずつまみ食いしたくなっちゃいます♥この後は、ウェハースやチョコレートと続きました。施設の案内もあって甲子園球場のほぼ3倍の広い工場内には原料を運ぶ為のキョロちゃんモノレールまで走っています。そして森永の社員の方ってね、パーソナルトレーナー付きのスポーツジムがあったりetc.と福利厚生が至れり尽くせりなの。羨ましい☆

最後、お土産にマリービスケットを頂きました。帰りに売店によって2,000円の福袋と何故か?『ステラおばさん』のパウンドケーキが販売されていたのでレモン味とアールグレイ味を買って帰りました。←激おいしいの!!福袋の中身はこんなのー♪懐かしのお菓子がイロイロ、当分マスターのおやつは買わなくて良さそうね☆

ところで…最後…

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2009年6月29日

■高齢妊婦は9cmヒールのスケッチャーズ履いて工場見学に来まふぇん

担当してくださった方が「今日は大丈夫でしたか?お腹は、はりませんでした?」と。「???…ハ…イ…???」。

帰り道々「あーーー!!!アタシ妊婦やと思われたんやぁ!!ショックゥ!!!アタシお腹出てるから?アタシのお腹ポッコシやから?泣。……………イヤッ、違うわ、腕組んで歩いてたうえにアナタがしょっちゅう「ほらほら足元気を付けてな」とか、階段降りる度に「そっちの手は手すりにちゃんとつかまって降りなさい」とかヤイヤイ言うから、それで妊婦だと勘違いされちゃったんだわ!!そうよね???きっとそれでよね???」

ショックから立ち直れず帰り道「妊婦さんはお酒飲んぢゃダメぢゃん?だけどアタシは、ただのデブだからお酒飲んでもいいぢゃん?さっき見つけたイタリアンに寄ってピッツァやパスタでワイン飲んで帰ろっ!!」とやさぐれモードになったのですが…

閉まってました。がっくし。もぅー、今日はお店にツイてない日ね。ぷんっ!!でもまぁこれ以上デブにならなくてよかったってことなのね、ぷんぷんっ!!

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2009年6月30日

■甘味料・香料を一切加えず、昔ながらの手作りで

洋菓子も好きだけど和菓子も良いですね。お客様から頂いた『株式会社 紅乃屋』の『伝承の味 おはぎ』。”奈良県の特産品”とまで絶賛されている奈良県人の方がたくさんいらっしゃるそう。吟味された良質の素材の真面目な味。子供の頃、母親が作ってくれるおやつがクッキーやケーキじゃなく、おはぎや芋餅や黒糖蒸しパンなのが「すごーく不満♠」だったけど…今となっては懐かしく思い出されます。よく考えたら小豆を浸水するところからしてたいそう手間ひまかかってるいるのだものね。自分じゃ作ったことありません。久々のおはぎは懐かしくて大変美味しゅーございました☆

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