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みきぽん日記:2010年3月(その6)

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2010年 3月20日

■『ミナミウォーカー』というガイドもあるのね。そりゃあ、すごぉいお店の数だもんねー☆

『魚河岸料理 天・家 TEN-YA』で、まずは二人で『キリン・ラガーの瓶ビール』。

心斎橋 魚河岸料理 天家 心斎橋 魚河岸料理 天家

『突出し』山芋ともずく、『鯨の鹿の子』。

心斎橋 魚河岸料理 天家 心斎橋 魚河岸料理 天家

アタシは『地酒』、『鯛の白子』ねっちり。

心斎橋 魚河岸料理 天家 心斎橋 魚河岸料理 天家

さらにアタシは『地酒』、マスター大好物の『ホワイトアスパラ』。

心斎橋 魚河岸料理 天家 心斎橋 魚河岸料理 天家

マスターいよいよ『熱燗』に切り替えて、季節の『煮物』。

心斎橋 魚河岸料理 天家 心斎橋 魚河岸料理 天家

久しぶりのお休みを堪能しました♪もうちょっと心斎橋・ミナミにも来たいな☆

天家のお店情報は『食いしん坊デート 〜阪神間グルメ情報〜 日本料理編』でどうぞ。

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2010年 3月21日

■『生クリームにこだわる。もっちりロール。』

お客様に頂いた『PATISSERIE&CAFE 8b ROLL』。まだまだロールケーキ人気は不動なのですね。

『贅沢な北海道産の生クリームをオリジナルブレンド。生クリームってこんなにおいしかったの?!と思えるほどミルキーなクリームをもっちり焼き上げたスフレ生地で巻きました。』ハイ、そんなかんじですね☆『おやつ洋菓子の究極版』、『おいしいスマイル』だそうですよ、笑。手土産にちょうど良いかもね♪

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2010年 3月22日

■日本酒のイラストが載ってるけど…ビールが合うよ☆

ビーフジャーキー大好き♪『KUJIRA JERKY くじらジャーキー』なんて珍しい商品を見つけたので購入。『高タンパクのクジラ肉を、独自のタレで風味豊かに仕上げました。酒の肴にどうぞ。』と。

この味は…まさに…給食で出てきた『くじらの大和煮』のジャーキー版!!生姜が効いてるのもおんなじ☆すっごく固くて飲み込むのも大変だったなー、でも好きで給食で出てくると嬉しかったなー♥

それにしても…やっぱり鯨ってお高いのですね。中身は…ちょびっと…ほんのちょびっと…ゴミ?って位しか入っていません、笑。でも味がしっかりしているので、噛めば噛む程、旨味があって、まぁ食べた気にはなります、笑。

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2010年 3月23日

■コレは、まさに天然のコンドロイチン?グルコサミン?

コチラも最近見つけて購入した『冨士ハム 豚バラ軟骨』。うすぅく薄くスライスして、ちまちまつまむとワインにもウィスキーにもビールにも良く合います♪アタシは、危険を冒して?分厚く切って食べる方が好き☆「パキンッ!!ゴギンッ!!」と「今…歯が折れた?!」と思う程、固い軟骨がお口の中ではじけて楽ちい♪アタシ…きっと小さい子供の頃から歯ごたえのあるものが好き♥なのね。「もうちょっと切って食べようや☆」とマスターも、やめられないとまらない系みたい。「どうぞ好きなだけ食べるといいよ。コレだけは歯が悪くなったら絶対ムリ。今のうちに後悔しぃへんようせいざい食べとき☆」

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2010年 3月24日

■『洋菓子舗ウエスト 社是「真摯」』

東京のお友達より届いた『CONFECTIONERY WEST』の『DRY CAKE&PIE SELECTION』。以前にも一度頂いたことがあって、上品な甘さの焼き菓子のすっかりファンになりました♥アタシ達は、巷のブームには、とにかく疎いの。しかもスウィーツ系に関しては、全く無知。なのですが、阪神間の地方紙とかでも『手土産人気ランキング』や『もらいたいスウィーツランキング』で『銀座ウエスト』は、たびたびランキングされている有名老舗ブランド。「アタシだって、ウエストは、知ってるー☆ウエスト、おいしいものねー◎ウエストをもらうと嬉しいよねー♪」と一人知ったか、鼻高々☆今回も、こーんなにいーっぱい♪12種類♪当分の間、毎日のおやつタイムが楽しく過ごせます♥彦さん、いつもありがとうございます☆

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ジェイソン・ウィンターズ・ティ2010年 3月25日

■『人には目的があり、生き甲斐がある。そう考えている人は、決して病気にはならない。』

おやつタイムはモチロン、近頃愛飲しているお茶は、サンフランシスコから取り寄せている『ジェイソンウィンターズティ・ハーバルティ』。体のことを考えてナニかサプリメントを…と思っても、どれを選んでいいか判らなくなる程あまりにも種類が多いし、何種類もは不経済。基本は、毎日の食事で健康維持が理想☆

ところで…マスターは、アナタは「美容と健康の為に一日2Lは水分を採るようにしています☆」というモデルか?という位、一日スゴい量のお茶を飲みます。アタシも「はい、お茶を飲んどきなさい」と一日中何度もマグカップを手渡されます。「そうだっ!!こんなによく飲むお茶を健康に良いお茶にすれば手軽にヘルスケアが出来るじゃない♪」と採用したのがコチラの商品。アタシ達は今はまだ癌ではないし、特に悪いところはないけれど…『生活習慣病の全ての原因は血液の汚れからくる。血液の流れが悪くなって汚れた、どろどろした血液でおこってくる症状』らしいので血液を浄化するお茶を採用してみました☆飲みなれると案外おいしいの◎

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2010年 3月26日

■毎晩、帰宅時、桜のつぼみが膨らんでいく様を観察するのも乙なもの♥

『花酔い』というのをご存知ですか?桜の香りは、人間を酔わせ、理性を失わせる…そう。桜に酔わされた人間は、夢心地で自分のしたいように振舞うのだ…とか。ほぉ、だからお花見の宴で、はじけてる方をお見かけするのね、笑。意味が違うって?今年の桜は、早そうですね*皆さんは、どちらでお花見をされますか?

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2010年 3月27日

■『キンカン』という塗り薬もあったよねー。なつかしー。今は絶対『ムヒ』派♥だもの

いつの頃からか?金柑(きんかん)って、生でそのまんま食べる果物になりましたね。子供の頃は、母が冬になると金柑を甘露煮にして保存していて、風邪を引いたりノドが痛いと言うと必ず食べさせられたものです。激甘で種が多くてブニャブニャしていて大嫌いだったな。生で食べるようになってからは…甘くて苦くて酸っぱくて、大大大好き♥コロコロしていて可愛いし♪一粒ずつ齧ってモギモギ歯ごたえがあるのも◎種が多いのはやっぱりイヤだけど、笑。ただ甘いだけの柑橘系果物よりずっと体にも良さそうね☆

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2010年 3月28日

■元気で、楽しく、 くだらないというポリシーを貫いた『ガリガリ君』でおなじみの赤城乳業の高級アイス☆

ロイズの生チョコレートが贅沢に入った限定販売のアイスクリーム『ROYCE' ICE DESSERT』の『ミルク』315円、『シャンパンストロベリー』336円、残念ながら『チョコレート』は売り切れていました。シャンパンは、ロイズ生チョコレートに使われている『ピエール ミニョン』を使用しているそう。今月で販売終了。もっと食べたかったなー☆

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2010年 3月29日

■『直火焼きグリル 本格グリルで味わう、肉汁たっぷりなビーフ本来の美味しさ。』

今日は、ホームセンターへお店用のあるモノの下見に。その手前の『ハンバーグ&ステーキレストラン Big Boy』でランチ。ずーっと前に一度来たことがあるので久しぶり。

まずはサラダバー。マスターとアタシのコノ盛りっぷりの違い、笑。

ビッグボーイ 尼崎 ビッグボーイ 尼崎

マスターは『ステーキ』、アタシは『大俵ハンバーグ』。

ビッグボーイ 尼崎 ビッグボーイ 尼崎

ハンバーグは、ソースをかけてからナフキンをかけて、しばらくソースが飛び散るのを待ちます。

ビッグボーイ 尼崎

「ケベック牛のお味はどうですか?」「オージービーフとはあきらかに味が違う。けどスジが多いな」だって。

ハンバーグは、卵やパン粉etc.のつなぎが一切ない、牛ひき肉100%。しかも粗挽き。よくあるハンバーグというより、お肉を食べてるというカンジでなかなか好きかも☆ペレットで焼きながら頂きます。ジュッーーーー!!!凄い熱さの様子。たのちー♪でも食べるのが遅いので食べ終えるまでには冷めちゃったけどね。

ビッグボーイ 尼崎

サラダバーのデザートでごちそうさま♪

ビッグボーイ 尼崎 ビッグボーイ 尼崎

最後、マスターが「ココは『手ごねハンバーグ』と謳ってるだけあって、ステーキよりもハンバーグの方が旨いな」「………そー云えば!!前に来た際も、最後におんなじコメントをしてた!!」ついついステーキもハンバーグも食べたいと思うけれど…どっちもハンバーグにしたら良かったかなん。

ビッグボーイのお店情報は『食いしん坊デート 〜阪神間グルメ情報〜 ステーキ編』でどうぞ。

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2010年 3月30日

■『春の雪』、『名残雪』、『春寒』は俳句の季語でもありますね

昨日は、朝から凍えてしまう程のすごい寒さ♣その上、通り雨が降ったり♠と日中から変なお天気。「もう4月だって云うのにね…」と思っていたら…なんと!!夜には、雪まで舞い散りました。『桜の花は、一旦気温が急激に冷え込んでから、*ぱっ*と咲くものだ』と知ってはいても…冷え込み過ぎ!!この冬は暖冬だったから、この辺にしたら初雪だったのでは?歴史小説で「井伊直弼が暗殺された『桜田門外の変』の日は、春3月だというのに大雪の降る日だった」というのを読んだ際、時代も違うし、関西と関東では気候も違うけれど…「そんなこともあるのねぇ」なんて思ったものですが…本当に季節外れの雪って降るものなのですねぇ。

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2010年 3月31日

■混む時間帯以外は、回転させていなくて全て注文で握ってくれる回転寿し屋さん

マスターは、今朝お仕事に出掛ける時から「今日はヨガの教室まで終わり時間に迎えに行くから、それから廻鮮寿司に行こうな」と朝っぱらから珍しくお寿司の口だったよう、笑。

武庫之荘で唯一?行列のできるお店『廻鮮寿し 丸徳』へ。マスターは『ビンビール』と『茄子のお漬け物』。

武庫之荘 回転寿し 武庫之荘 回転寿し

あとは一貫づつわけっこして。『白魚』『寒ブリ』

武庫之荘 回転寿し 武庫之荘 回転寿し

『生かつお』『はたはた』

武庫之荘 回転寿し 武庫之荘 回転寿し

『鯵』『うに』

武庫之荘 回転寿し 武庫之荘 回転寿し

『剣先イカ』『桜鯛』

武庫之荘 回転寿し 武庫之荘 回転寿し

『煮穴子』『生ホタテ』

武庫之荘 回転寿し 武庫之荘 回転寿し

『魚のアラの赤出し』『ツナマヨ』

武庫之荘 回転寿し 武庫之荘 回転寿し

『トロ鉄火』『焼き鯖』

武庫之荘 回転寿し 武庫之荘 回転寿し

超お腹一杯。食べ過ぎ。コレで4,000円程。でも前は6,000円〜8,000円位食べていたから、だいぶ食べる量は減ってきたのかな?

昔からアタシは、イワシやサンマやサバが大好き♥なので、あるお寿司屋さんのカウンターで注文して食べていたら…板前さんに「お嬢ちゃん、青背の魚が好きやなんてエラいね♥」と言われたことがあります。その時、すでに27歳だったので(おっ、お嬢ちゃんって…)と、とっても恥ずかしがったコトがあります。が…20代なんて、それこそお嬢ちゃんだったなぁ☆と今となっては思います。今の年令だって、あと20年後には「あの頃は、まだまだお嬢ちゃんだったわね☆」なんて思うのかもね。イヤ…さすがに…それは…ないか、爆。

丸徳のお店情報は『食いしん坊デート 阪神間グルメ情報 回転寿司編』でどうぞ。

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4月つづく…


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