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みきぽん日記:2010年7月その2

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2010年 7月17日

■まずはマスターにヨットを買ってあげます☆

『今日はツイてない日ね♣』と帰りに珍しく宝くじを買ってみました。『宝くじは、夫婦喧嘩した時とか状況が悪い時に買うと当たりやすい』って聞いたことがあるの。気前の良いアタシは、笑、しょっちゅうケンカを売るのだけれど、マスターはけーっして買ってくれないのでケンカになることがないので、こーゆー時に買ってみましょう♪『サマージャンボ』☆連番で3枚(←しょぼい、笑)なので、当たったら3億円♪

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2010年 7月18日

■うどん作りへの心得『土三寒六常五杯』

「一万歩目指して歩こう☆」とお散歩へ。まぁ、ドナルドとデイジーちゃん!!スグそこを国道や新幹線が通っている街中だと思っていたけれど、この辺って案外のどかなのですね。あらん、コノ方はお一人様ね。鴨ってつがいで居ているのではないの?

歩き疲れたので『讃岐製麺』でおうどんでも食べましょう♪

マスターの『カレーうどん』、『紅ショウガの天ぷら』、『穴子の天ぷら』、『鶏の唐揚げ』。

讃岐製麺 讃岐製麺

アタシの『かけうどん』、『ざるうどん』、『穴子の天ぷら』、『かやくごはん』。

讃岐製麺 讃岐製麺
讃岐製麺 讃岐製麺

あはっ、お盆に乗り切っていないし、笑。おうどんもお出汁もとーってもおいしかったです◎

讃岐製麺 讃岐製麺

往復でちょうど一万歩位なので、毎日一人で『お散歩&かけうどん(105円)』を日課にしようかしら?なんて思ったりしました☆

讃岐製麺のお店情報は『食いしん坊デート 〜阪神間グルメ情報〜 うどん編』でどうぞ。

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2010年 7月19日

■『かっぱ寿司」は、いつもあなたのお近くで、いつも変わらぬおいしさをご用意してお待ちしています』

今日も用事かたがたお散歩。帰り道に初めて『かっぱ寿司』へ。マスターは『プレミアムモルツ』。コチラのお茶は粉なんだー。

かっぱ寿司 伊丹 かっぱ寿司 伊丹

ガリも良い具合。写真を撮り忘れた分も含め、こーんなに食べちゃった♪お醤油のみでお塩やポン酢が無いのがチト飽きちゃうけれどね。

かっぱ寿司 伊丹 かっぱ寿司 伊丹
かっぱ寿司 伊丹 かっぱ寿司 伊丹
かっぱ寿司 伊丹 かっぱ寿司 伊丹

初めてのタッチパネルも楽しい♪し、新幹線で運ばれてくるの「うーれーしーいー♥」ご家族連れがわんさかといらっしゃっていましたが、子供ちゃん達は喜ぶわよね。全品100円なので親御さんにとってもお財布に優しいですしね。

かっぱ寿司 伊丹 かっぱ寿司 伊丹
かっぱ寿司 伊丹 かっぱ寿司 伊丹
かっぱ寿司 伊丹 かっぱ寿司 伊丹
かっぱ寿司 伊丹 かっぱ寿司 伊丹

最後に気付いたので食べられなかった『あおさのお吸い物』←好き♥や『あじつくねの麦味噌汁』←大好き♥が超心残り。また行こっと☆

かっぱ寿司 伊丹 かっぱ寿司 伊丹
かっぱ寿司 伊丹 かっぱ寿司 伊丹
かっぱ寿司 伊丹 かっぱ寿司 伊丹

「連休ナニしてたの?」って訊かれたら…「暴食してたの♪」ってカンジのお休みでした、笑。

かっぱ寿司 伊丹 かっぱ寿司 伊丹
かっぱ寿司 伊丹 かっぱ寿司 伊丹

かっぱ寿司のお店情報は『食いしん坊デート 阪神間グルメ 回転寿司編』でどうぞ。

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2010年 7月20日

■『こってりラーメンでヘルシーにスタミナ補充!』

今日は珍しくマスターが「ラーメンが食べたい」と。アタシも餃子パーティーまでに、いろんなお店の餃子を食べたかったので、この辺でまだ行った事がないラーメン屋さん『天下一品』へ。マスターは『天津飯セット』ラーメンは『こってり』。

天下一品 立花 天下一品 立花

アタシは『餃子定食』ラーメンは『あっさり』。

天下一品 立花 天下一品 立花

味見し合いっこしてみると…こってりはホントーにこってり。あっさりはホントーにあっさり。餃子は…いまいちかなー。天津飯は、ふわふわとろとろで◎白いごはんまではいらないのだけれど…出されたものは残さない主義。きっとラーメンに入れる為の唐辛子なんだろうけど、ごはんの上に大量にのっけて完食。←もはや女を捨ててるとか、捨ててないとか、笑。

天下一品 立花 天下一品 立花

「どんなにたくさん歩いても、毎日こんなに食べてたら意味ないよねー、笑」「そんなことないよ。食べるものはしっかり食べて栄養を取りつつ、たくさん歩くと体に良いんだよ」ふーん、じゃ、まっ、いいか♪

天下一品のお店情報は『食いしん坊デート 〜阪神間グルメ情報〜 ラーメン編』でどうぞ。

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2010年 7月21日

■『日本人に親しまれてきた大衆中華料理』

「“餃子と云えば王将”も食べてみなくっちゃね」と餃子の王将へ。まずは『ビンビール』と『餃子』。

餃子の王将 立花 餃子の王将 立花

『ジンギスカン』や『海老のうま煮』。コリコリシャキシャキの大きなキクラゲがうれしー♪

餃子の王将 立花 餃子の王将 立花

『焼飯セット』のスープや唐揚げをアテにさらに『ビンビール』。

餃子の王将 立花 餃子の王将 立花

立花店は案外美味しかったわん☆

王将のお店情報は『食いしん坊デート 〜阪神間グルメ情報〜 中国料理編』でどうぞ。

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2010年 7月22日

■『開店は、1978年!!国内産生肉使用、全て手作り、安全安心なお店』

今日も餃子を食べに尼宝線沿いの『中華 東華園』へ。マスターは『豚丼・水餃子セット』。

東華園 武庫之荘 東華園 武庫之荘
東華園 武庫之荘 東華園 武庫之荘

アタシは『ラーメン・炒飯セット』、そして『焼き餃子』。

東華園 武庫之荘 東華園 武庫之荘
東華園 武庫之荘 東華園 武庫之荘

携帯の写真なので上手に撮れていませんが、どれも優しい味でとってもおいしかったです☆日替わりランチは750円ですごいボリュームでテイクアウトされている方もいらっしゃいました。毎日うだるような暑さが続いているので、しっかり食べて夏バテ予防しましょう♪

東華園のお店情報は『食いしん坊デート 〜阪神間グルメ情報〜 中国料理編』でどうぞ。

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2010年 7月23日

■『うま味がたっぷり、香りが違う!唐辛子とニンニクが入った究極の具入りラー油』

「ナニか新しいアイテムがないかしらん?」と取引している食材屋さんのカタログをめくっていると…李錦記の『潮州辣椒油』が載ってるぅ!!なぁーんだ普通に買えたのね。

先日、心斎橋大丸の食料品フロアにも食べるラー油が5種類くらい売っていました。「そのうちきっと業務用も売り出されるようになるよね」と言っていたのですが、すでにその中の一点は業務用の大きなボトルでした。

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2010年 7月24日

■超具沢山

さらに…、あんまり行かないスーパーマーケットへ行った際、見つけた(株)アッキーフーズの『食べるらー油』。800円もしたの。やり過ぎよねー♣でも、こーして買うアタシみたいなのがいるからねー、笑。豚しゃぶを食べる際『中国醤油と食べるラー油のタレ』が近頃のお気に入り♪

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2010年 7月25日

■『日本で初めて餃子を食べた人物は江戸時代の徳川光圀とされている』←水戸黄門様はなんでも最初の人だねぇ(ワイン、チーズ、肉、ラーメン)

昨日は、当店毎月恒例の自主企画パーティー。今回のテーマは『手作り餃子』でした☆

今回は、中国のビール『燕京ビール』(←飲みやすくて◎)&8年ものの紹興酒(←まろやかでコクがあって優秀☆)をご用意♪あとはハイボールや白ワインも飲み放題☆

手作り餃子パーティー 手作り餃子パーティー

業務用の大きなボールにたぁーっぷりと作った餃子の餡。焼き餃子の皮は、食べくらべする為に、いろんなメーカーの皮を購入。アタシはコープのが一番好きだったかな。

手作り餃子パーティー 手作り餃子パーティー

水餃子の皮は、ハンドメイド♥マスターが担当してくれました。さすがにパーティー中は慌ただしくって、写真が撮れなかったので、写真は試食用に二人で食べた『焼き餃子』。コチラは、サラダオイルで焼いたのですが、当日ご提供分は、ラードを使ってもっとカリッと焼きました。

手作り餃子パーティー 手作り餃子パーティー

『茹で餃子』も皮がつるんもちっと、とっても上手に出来ました。叩いた海老を加えて『エビ餃子』も焼いたり茹でたり♪神戸風の味噌タレも作ってみました。

手作り餃子パーティー 手作り餃子パーティー
手作り餃子パーティー 手作り餃子パーティー

紅酢や黒酢で食べると点心風にあっさりと。集めておいたラー油もじゃんじゃんお試しいただきました。あとは…『ザーサイのごま油和え』、『たたきキュウリの中華風』。

手作り餃子パーティー 手作り餃子パーティー

『ナスビの中華風蒸し物』、『干し豆腐のうま煮』。

手作り餃子パーティー 手作り餃子パーティー

『冷やしトマト』には、ラム肉のしゃぶしゃぶに合うのでは?と取り寄せていたニラソースを添えて。

手作り餃子パーティー 手作り餃子パーティー

『鶏手羽元と玉子の中国醤油煮込み』。

手作り餃子パーティー 手作り餃子パーティー

最後は写真が無いけれど『スープ餃子』と、デザートの『ランブータンのシロップ漬け』でした。

今回も初参加のご夫婦をはじめ、たくさんお集まり頂いて本当にありがとうございました☆またもや集合写真を撮り忘れてしまったのは残念無念…反省。

最後はいつものように残ったメンバーと飲み明かして…夜は更け…そして…明けていきました♪

手作り餃子パーティー
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2010年 7月26日

■「なにっ?!あれっ!!きもーい!!」寸詰まりの鰻ちゃんだから…最初『ヒル』かと思っちゃった、汗

今日は『土用の丑の日』ですね。今夜のお夕飯は。皆さん、鰻かな?

あれえ…こんなところにも鰻がっ?!どうして?鰻?なんで?鰻?ふーん、この辺は『鰻谷』という処なんだって。なるほど☆そうこの日は、珍しく心斎橋へお出掛けでした♪

まずは『Apple Store心斎橋』へ。マスターの『Time Capsule』を修理に出しに来ました。不具合があったようで『品番XX807XXXXXX〜XX814XXXXXX』のTime Capsuleは只今無償で交換したり修理してくれるらしいですよ☆

心斎橋にお勤めされているお客様から「最高6時間待ちだったそうですよ」と聞いてびっくりしちゃった『クリスピークリームドーナッツ』。今日は20分待ち。だいぶ落ち着いてきたのかな。

『道頓堀橋』は今日も活気があります♪すごーく中国人の団体さんが多いのね。

その後は初めて『H&M』へ入ってみました。レディスは確かに安いの。何点かお洋服を買ってもらいました♪

その後は、靴屋さん巡りをしてサンダルも買ってもらっちゃった♪ウキキ♪

そして目的の一つだった『道具屋筋』へ。

餃子用の麺棒を買いに来たのです。探して歩いてなんとか購入☆

ミナミもおもしろいな♪また来週、修理完了のTime Capsuleの引き取りに来なくちゃならないので、またミナミ探検するのが楽しみです☆

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2010年 7月27日

■店名は、イタリア語で『日の出の丘』という意味だそうです

心斎橋でのランチは『CUCINA ITALIANA ALBALONGA(アルバロンガ)』へ。

マスターは『PRANZO(C)』、アタシは『PRANZO(B)』。マスターは、ワイン。イタリアンの白が無かったので最初から赤。久々のキャンティね。パンはイタリアベローナの『サルバーニョ』という香りが良くて少し苦みのあるオリーブオイルをつけて頂きます。

アルバロンガ アルバロンガ

マスターの前に『前菜の盛り合わせ』がサービスされて、アタシの前に『甘手ガレイのカルパッチョ』。シコシコ、コリコリ甘味のある新鮮なカルパッチョ。うん♪おいしー♥

アルバロンガ アルバロンガ

アタシの前に『あま海老とフルーツトマトの冷製パスタ』。酸味のあるとろっとしたソースが夏らしくてとっても美味♪

アルバロンガ アルバロンガ

…と、ココで…「???」アタシ…こんなのを頼んだっけ?歩いていた外のあまりの熱さの為か?お腹空いていたからなのか?今日はメニューをしっかり見ず「アナタは一番多いのね。アタシは、そんなにたくさんじゃなくていいから真ん中の」とお料理の内容を良く確かめもせず決めたので…まぁーーーったく気が付かなかったのですが…。あー!!アタシが『PRANZO(C)』で、マスターが『PRANZO(B)』になってるぅ。

やっぱり、マスターの前に『ズワイガニと水茄子、フルーツトマトのスパゲッティ』。アタシの前に『床ブシのリゾットバジリコ風味』。コレも反対、笑。でもまたコチラのお料理が絶品☆柔らかい床ブシがコロンコロン。アルデンテもピッタピタでバジルが爽やか♥

アルバロンガ アルバロンガ

ホント、ごめんよ、ごめんよ、決して悪気はないの。でも、ちゃんと分けっこしながら食べてたので、問題ないじゃんね、爆☆その後のお魚料理やお肉料理は、サービスの時点で二人分に分けて下さいました。

『マナガツオのソテー甲殻類のソース』。うん…同じお料理のハズなんだけど…ソースが微妙に違うくないですか?

アルバロンガ アルバロンガ

マスター二杯目のワインは「ヤッパリ白が良い」とオーダーすると、ロゼを勧められたのでロゼ。でもすっかり忘れられて…出て来ないうちに鴨料理がきたのでやっぱり赤。『シャラン鴨のローストバルサミコソース』。金針菜は中華料理だけじゃなくイタリアンでもおしゃれだし食感が良くて合うのですね☆

アルバロンガ アルバロンガ

結局、ドルチェも反対なままいただきました、笑。どれもボーノ♥

アルバロンガ アルバロンガ

最後、マスターは『紅茶』、アタシは『カプチーノ』きゃぁ、クマちゃん♥

アルバロンガ アルバロンガ

ポテンシャルは高いのだけど…もうちょっとと感じるところがありましたが…とっても素敵なイタリアンでした☆

アルバロンガのお店情報は『食いしん坊デート 〜阪神間グルメ情報〜 イタリア料理編』でどうぞ。

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2010年 7月28日

■創業 昭和36年!!

心斎橋からの帰り、珍しく十三へ寄り道。夕ご飯は『焼肉の 請来軒(ちんらいけん)』へ。玄人な店構えといい、ガスコンロで焼くお店なので店内は煙がもぅもぅと煙っていてマニアな雰囲気たっぷり♪

請来軒 十三

案内されたカウンターに腰掛けて、マスターは『生ビール大』、アタシは『中ジョッキ』。あー、歩き疲れていたので生き返る〜♪まずは『生肝』新鮮☆

請来軒 十三 請来軒 十三

間違いなく常連さん指数のめちゃくちゃ高いお店。隣のお席に腰掛けて休憩中の大将が、いろいろと今日のオススメを指南してくれました。そのオススメのひとつがお店自慢の『ユッケ』。「細く切ってへんのは、ええ肉を使こてる証拠」なんだって。タレも◎

請来軒 十三 請来軒 十三

その後もアタシがにんにくの壺のニオイを嗅いでいると「そのにんにくは、青森のにんにくやでぇ。にんにく苦手やなかったら漬けダレに入れたらええで」「一匙?」「ふん、もうちょっと」では、二匙入れてスタンバイ。

請来軒 十三 請来軒 十三

「今日は『いちぼ』のええのんがある」そうなので「ではそれを下さい」。牛のお尻の外側のお肉だそうです。

請来軒 十三

お肉も「さっと焼いてな。焼きすぎんようにな」って何度も念を押されたので。「コレくらいで良いですか?」「んっ、ちょうどええ具合や」って。「タレじゃなく絶対塩で食べてな」って。「はい、とっても美味しいです♥」

請来軒 十三 請来軒 十三

すると…常連のお客さんが「そないに、やいやい、ゆーたったら落ち着いて食われへんやないか。好きに食べさしたリーや」って、笑。とたんに大将、違うお席に移っていっちゃいました。アタシ達は初心者なので嬉しかったですよ♥

マスターは『生ビール中』おかわり。あとは、分厚いっ『塩タン』と『上ミノ』シャクシャク♪

請来軒 十三 請来軒 十三

『テールスープ』ラーメン丼にスープなみなみ〜、テールもごろん♪ほっとする味です◎

請来軒 十三

もぉっといろいろ食べたかったけれど、アタシがお腹一杯で御馳走様。美味しくて楽しい焼肉屋さんでした☆

請来軒のお店情報は『食いしん坊デート 〜阪神間グルメ情報〜 焼肉編』でどうぞ。

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2010年 7月29日

■摂津国の上流から数えて十三番目の渡しであったことから『十三』と地名がついたそうな

マスターが、もう一軒「いつも梅田からの帰り道、電車から見えている、新しく出来たお店に寄りたい」と言うので『海鮮屋台 おかめ 十三店』へ。

マスターは『ハイボール』、アタシは『冷酒』。珍しい『ニシンのお刺身』脂がすごいの☆

おかめ 十三 おかめ 十三

大好きな『なめろう』。マスターは、もう一杯ハイボールと『大アサリのバター焼き』。大好きなお魚料理がメニュー豊富で、すっごく安くて、揚げたて天ぷらもあるので(←近頃増えているスタイルね)次は、一件目つかいしたいお店でした☆

おかめ 十三 おかめ 十三

あとね…

おかめのお店情報は『食いしん坊デート 〜阪神間グルメ情報〜 居酒屋編』でどうぞ。

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2010年 7月30日

■『大阪名物パチパチパンチ』♪

入店して座ったテーブルの真横は『やくざの親分風&ピンクのスーツ!!の方&インテリやくざ風な方』という御一行様。

小声でマスターに「ねぇねぇ、お隣は、怖そうな方達だからね、あっちは見ちゃダメよ。やっぱり十三には『難波金融道』チックな方達が実際にいるんだねー」なんて言っていたのです。

あれ?…でも…なんとなく…見たコトが…あるような…。「ねぇねぇ、お隣の人ね、もしかして吉本新喜劇の芸人さんじゃなぁい?」「オレはわからんなぁ」マスターは、子供の頃からテレビを観ずに育っているので、ほとんど芸能人を知りません。ホテルに食事に行くと、ロビーでタレントさんをたまにお見かけするの。「今の杉様(杉良太郎)だったよね?」と言っても「それ誰」とか云われちゃうので、つまんないから、もう気が付いても言わないの。

前置きが長くなりましたが…

はい、やくざの親分は…『島木譲二』さんでした♥

アタシも今では全く地上波を観ないので、最近の芸能人の方々は、まぁったく分かりません。でも、小学生の頃、午前中だけの土曜日、学校から帰ってお昼ごはんを食べながらやっぱり『吉本新喜劇』を見てたもの。そー考えると…ちーっともおかわりになられていませんね。

握手して頂いて、一緒に写真を撮ってもらっちゃった♥優しくて、とっても大きい方でした♥

後日、十三にお住まいだった方がおっしゃるには「島木さんは、よく十三で飲んでいる」のだそうです。ファンの方は、十三に行くとお会い出来るかもですよ☆

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2010年 7月31日

■当店も来月で8周年。アタシ達も先輩に見習ってこれからも頑張ります☆

武庫之荘に帰ってきてから『居酒屋 けんちゃん』へ。マスターは『ハイボール』、アタシは『冷酒』。

居酒屋 けんちゃん 居酒屋 けんちゃん

今年初の『鮎塩焼き』、苦くて大好き『ゴーヤ』☆

居酒屋 けんちゃん 居酒屋 けんちゃん

コチラのお店は、その頃、武庫之荘のお友達がいたので、20年程前に何度も来たことがあるお店。当時は、武庫之荘に住む事になるなんて、ちーっとも想像だにしなかったなぁ。引っ越してきて以来、前を通る度に「あのね、昔によく来たお店なのよ。今も営業されているって、なんだかすごくうれしいものだね」と言っていて、ようやく久方ぶりにお邪魔出来ました。団体様のご宴会中で、時間も遅かったのに、入れてくださって、お母さん、どうもありがとうございました♥マスターのお変わり無い若々しさにも驚いちゃった!!アタシは…すーっかり老けて…面影もないというのにね、泣。昔と変わらず、とても居心地が良くて、いろいろおしゃべり出来て楽しい時間を過ごすことが出来ました。ウチのマスターも気に入って「けんちゃん、行こう♪けんちゃん、行こう♪」とうるさいので、また近々寄らせていただきまーす☆

けんちゃんのお店情報は『食いしん坊デート 〜阪神間グルメ情報〜 居酒屋編』でどうぞ。

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8月へつづく…


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