カフェ&バー・レーヴ
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みきぽん日記:2010年7月

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エスビー食品 ぶっかけ!おかずラー油2010年 7月 1日

■『ドバッとかけて、カリカリとした食感を、無心にほおばる。』

今日のマスターのお土産☆きゃぁ♪エスビー食品『ぶっかけ!おかずラー油』。流行ものに疎いので特に興味は持っていなかったの。だけど、今月の当店自主企画パーティーは『手作りギョーザ』に決定!!餡はもちろん、皮まで小麦粉から練って作るつもり。その際には、やっぱり『食べるラー油』とやらもあった方が良いわね☆と、このところ近所のスーパーマーケットを探してみましたが、噂通りやっぱり売っていないの。アメリカの日系スーパーマーケットには山積みにされているそうなのにね。マスターは、西宮のお店で見つけたんだって。ヨシヨシ、餃子パーティーが楽しみになってきたわん。ゼヒ皆さん参加してみてね☆

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2010年 7月 2日

■『1957年創業以来、名品だけを造りつづけます。』

アタシ達のお家ランチは、たいていサンドイッチ♪圧倒的にサンドイッチ♪マスターなんて、からしマヨネーズをしたたる程使うし!!チェダーチーズも4枚も5枚も挟むからチーズがあっという間になくなっちゃうし!!(なので「一つのサンドイッチを作るのにコレからチーズは2枚までっ!!」令を出しました、笑)ハムもほっといたら「どんだけー!!」という位はさみたいのを…アタシの目を気にして控えめで我慢のコ←それでも多いけどね、笑。『ハムの人』から今年も高級カイゼルハムが届きました♪なので、この時期だけは「いくらでも、好きなだけ、はさむとヨイよ」やっぱり持つべきものはお友達だねー☆ちょっと違う?

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2010年 7月 3日

■シソの葉は『ロズマリン酸』という成分を含み、アレルギー疾患に有用なんだって

そうそう、サンドイッチに大葉をはさんでもおいしいの◎ホントなんだって!!だまされたと思って一度試してみてね☆


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2010年 7月 4日

■でもそー云えば、今年に入ってマクドナルド一度も食べてないっ!!

ある日のお昼。「珍しくデリバリーピザでも頼む?」となったけれど、一年に一度くらいしかオーダーしないので、嬉しくって嬉しくって、笑、どのお店のどの種類にするか迷いに迷うマスター。しばらくして…「えー、まだ決まってないの?もぅ待てない!!そこのマクドナルドに行くっ」とあっさり却下。向かっている途中で「お寿司もいいな♥」と結局大好きな『廻鮮寿司 丸徳』へ。カメラを持っていってなかったので写真が携帯の為に悲惨ね。

でも回転させない時間帯だったので旬のお魚を注文で握ってもらってどれもおいしかった♪

『生さば』って初めて食べました。シコシココリコリ♪すっごくいかっててびっくり!!旨っ♥

廻鮮寿司 丸徳 廻鮮寿司 丸徳

『鯛皮』はポン酢♪香ばしい『はもあぶり』は抹茶塩が合う♪『生あじ』生姜醤油も良いね☆

廻鮮寿司 丸徳 廻鮮寿司 丸徳

『あぶり金目鯛』おいしー◎マスター『トロタク』って知らなかったんだって。初めて食べて、たいそう気に入っていました。

廻鮮寿司 丸徳 廻鮮寿司 丸徳

『アブラメ』珍しいネタがいろいろ☆『鰻白醤油』脂がのっててとろけました♥柚胡椒がナイス◎

廻鮮寿司 丸徳 廻鮮寿司 丸徳

マスターはビール飲んだり、アタシは赤出し飲んだり、二人でもーっといろいろ食べて4,000円程。安っ♪

「生いわしも頼もうか?」「えぇ?!最初の方に頼んで食べたじゃない!!」「そっかぁ?」「10分前に食べたものも忘れてしまう程ボケてきているから、笑、DHAの豊富なお魚を食べた方がヨイので、今日はピザやハンバーガーよりお寿司にして良かったわね」そう、もっとお魚食べさせなくっちゃ☆

丸徳のお店情報は『食いしん坊デート 〜阪神間グルメ情報〜 寿司編』でどうぞ。

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2010年 7月 5日

■『マクドナルドの自信作。チキンの新しいおいしさ!』

とか言いながら…今日のお昼はマクドナルド、笑♪アタシはいつもの『ビッグマック』♥一口かぶらせてもらった、バンズの形がカワイイ『CHICKEN BURGER ソルト&レモン』。ガーリックが効いていて◎


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2010年 7月 6日

■アメリカンダイナーで何故に?『UK』?ふーん『Univercity of Kentucky』の略なのね

尼崎にあるのになぜか?『U・K WILDCATS CAFE 西宮武庫川店』へ行ってきました。遠方からもバイカーの方々が来られるらしく、今日も大勢いらっしゃっていました。

U・K WILDCATS CAFE 西宮武庫川店 U・K WILDCATS CAFE 西宮武庫川店

店内もポップなカンジ♪iPodと比べて…アメリカ〜ン☆なサイズのタバスコやドラマや映画でよく見かけるシュガーポット。期待が高まります♥

U・K WILDCATS CAFE 西宮武庫川店 U・K WILDCATS CAFE 西宮武庫川店

結果は…

マスターは『バドワイザー』とかなりズレてる『コニードッグ』。アメリカンなテイストが全く感じられない、日曜日の朝ご飯に日本のお母さんが作ってくれるようなホットドッグ。

U・K WILDCATS CAFE 西宮武庫川店 U・K WILDCATS CAFE 西宮武庫川店

アタシは『スーパーソウル』。まずは『スープ』あぁコレは…うどんスープの素ね。過去にタイヤは食べたコトが無いけれど…タイヤを食べたらこんなカンジ?という程に固ったぁいホルモン。アメリカンダイナーを期待すると…いろんな意味でずっこけちゃうカンジかも。

U・K WILDCATS CAFE 西宮武庫川店 U・K WILDCATS CAFE 西宮武庫川店

そして、若者が集うお店かと思いきや…コノ車『Playmouth Cuda』と云えば『刑事ナッシュ・ブリッジス』ですね。思いの外、ドン・ジョンソンな年代の方が多かったです。あとご家族連れね。超高級ミニカーの展示があるからなのかな?パパ達には本物の高級車も展示されているしね。

U・K WILDCATS CAFE 西宮武庫川店 U・K WILDCATS CAFE 西宮武庫川店
U・K WILDCATS CAFE 西宮武庫川店 U・K WILDCATS CAFE 西宮武庫川店

365日24時間営業なので…便利な人には便利かもね。

UKのお店情報は『食いしん坊デート 〜阪神間グルメ情報〜』でどうぞ。

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2010年 7月 7日

■『ネコちゃん、ワンちゃんを飼いたいです☆みきぽん』

街中で見かける七夕の笹。短冊のお願い事を読んでみましょう。

まぁ♥まぁ♥なんてかわいいの♥お願い事はね、いつか必ず叶うものなのですよ☆

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2010年 7月 8日

■まぁ、叶わない夢もありますね、笑

フランス語でマシュマロは『ギモーヴ』。なんだか怪獣みたいなお名前ね。恐竜番組を見る度に「ペットにちっちゃい恐竜を飼いたいなぁ♥指とか甘噛みでも「痛いっー♥」とかね。抱っこしたらセーターの糸が引きつれちゃうとかね。ゴーォって火を噴くと「あら?ご機嫌が悪いのね」とかね☆」「???ぽんちゃんは、恐竜と怪獣が一緒くたになってしまっているね」「え?あ?……………そっか、恥」

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2010年 7月 9日

■魅惑の世界へ誘う不思議なリキュール♥

先日飲んだ『バラのジュース』がとっても気に入ったので「バラのリキュールってないの?」とマスターに取り寄せてもらいました。フランス産『G. Miclo Liqueur de Rose(ミクロ リキュール ド ローゼ)』。バラの花びらから抽出されたエキス入り♪

ローズカラーもあでやかで高貴な風味と気品のある香り☆いろんなカクテルにしてもらって楽しみました◎女性にぴったりのリキュールです。是非一度飲んでみてネ☆

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2010年 7月10日

■おいしいので残ったつけ汁も甘酢炒めに使います♪

「白いごはんを食べ過ぎちゃうから、今年は漬けないの」とスーパーマーケットでも見ないようにして横を通り過ぎていたらっきょう。コノ場合は『塩らっきょう』のコトね。先日、ぬか漬けがとってもお上手な八百屋さんで『甘酢らっきょう』が売っていたので購入。甘酢らっきょうは、アタシ的にはお酒の供でごはんじゃないので安心。

甘さ控えめで「カリッカリッ☆」してて、おばちゃん本当にお上手だわぁ。飲食店で置いてあると必ず頼みますが、たまーに、柔らかいのあるでしょ。あれはホント最低ね●らっきょうは、ナニがナンでも「カリッカリッ☆」してなきゃダメなの!!

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2010年 7月11日

■生姜は『弱った体に良い食べ物グランプリ』で堂々1位☆

同じくマスターの大好物の紅ショウガも売っていたので購入。けっしてお寿司のガリじゃぁないの。生姜の梅干しね。着色料の赤じゃなく天然の紅色が素敵☆コレからの季節お弁当を持たせるご家庭には重宝するんじゃないでしょうが?(←笑うトコですよー)防腐効果がありそうだし、暑くて食欲がない時でもぴりっとして食が進みそうだし、しょうがの効能で胃腸もすっきりしそう。漢方の世界でも『生姜無くして漢方は成り立たない』と云われる程だしね。売ってるお店のお名前?八百屋さんのお名前がどこにも書いていないのでわかんないの。アタシ超人見知りだから…世間話とか苦手だから訊けないし…。武庫之荘のみゆき商店街の手前にある八百屋さんです。

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2010年 7月12日

■子供の頃、大嫌いだったのに『冷やし飴』を飲まされていたのも、今となっては…納得☆

血液の循環をスムーズに行えるように働きかけ、身体を温めてくれるという生姜。その生姜のジュースと云えば『ジンジャーエール』ですね。ジンジャーエールは、冷房や寝冷えで体を冷やしがちな夏にぴったりの飲み物なのかもね☆

ところで…

Ginger Aleの二大ブランド『CANADA DRY』と『WILKINSON』の商標の違いをご存知ですか?

『カナダドライ』は『ジンジャーエール』。

『ウィルキンソン』は『ジンジャエール』。

当店は、絶対辛味が強い『ウィルキンソン』派。ぴりっと爽やかな『ジン・バック』、『モスコミュール』、『シャンディ・ガフ』はコレからの季節大人気のカクテルです☆

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2010年 7月13日

■ウイスキーの名称は、ゲール語の uisce beatha(ウィシュケ・ベァハ)『命の水』の意に由来

表記の違いと云うと…ウイスキーも『スコッチウイスキー』と『バーボンウイスキー』では違うのですよ。

『SCOTCH WHISKY』と『BOURBON WHISKEY』。最後の『KY』と『KEY』がね。

そして、日本のウイスキーは 『WHISKY』と表示しているだけあって、ジャパニーズウイスキーが目指しているのはスコッチウイスキーなのです。他にもボトルを眺めながら飲むといろいろな事が解ってとっても興味深いものなの☆

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2010年 7月14日

■仏語で『エクレール』は、雷・稲妻という意味なんだって!!

今日のマスターのお土産♪先日「このところ無性にエクレアが食べたいの☆パリパリのチョコレートにサクサクのシュー、たっぷりのカスタードをはじっこからそぅっとかぶりつきたいの♥」と云いながらお散歩。それじゃぁ☆と何件かケーキ屋さん巡りをしてみたけれど残念ながらシュークリームは売っていてもエクレアはどのお店も売っていませんでした。それを覚えていてくれたみたい♪

「どうせならと思って、シュークリーム専門店で買ってきたよ」と。店名を見てみると「きゃぁ『エストローヤル』のだー♥」神戸元町南京町にある、いつも観光客の行列が出来ている有名店☆食べたい☆と思っていたまんまのエクレア、さらにスライスアーモンドが香ばしくってとってもおいしくって大満足♥充分気が済みました◎

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2010年 7月15日

■『料理・雰囲気・従業員にこだわりと愛情を持つ『笑売人のプロ集団』である。』

武庫之荘駅南側の前にニューオープンした『名物炭火炙り焼き 浪花屋 鳥造』へ。武庫之荘はますます『焼鳥の街』になりつつあるの。お店のキャラクターのトリちゃんのイラストがプリチーね♥

浪花屋 鳥造 武庫之荘 浪花屋 鳥造 武庫之荘

付き出しとマスターは『生ビール』、アタシは…『ウーロン茶』!!←珍しいでしょ、笑。

浪花屋 鳥造 武庫之荘 浪花屋 鳥造 武庫之荘

まずはコチラのお店自慢の『名物親鳥もも炭火炙り焼き(小)』キャベツに漬けるお味噌が超ニンニクがきいているし◎鶏に付ける唐辛子もめーっちゃくちゃ辛いの♪化調万歳な、笑『名物きゅうり漬け』。

浪花屋 鳥造 武庫之荘 浪花屋 鳥造 武庫之荘

『名物塩ザンギ』コチラのお料理は塩味がどれも結構きつめ。でもお酒飲むのには、これくらいがイイのかな?次、マスターは『ハイボール』コチラはニッカウイスキーです。

浪花屋 鳥造 武庫之荘 浪花屋 鳥造 武庫之荘

そして、さらに珍しいコトに、めったに食べないのに、とっととご飯もの『秘伝の鶏飯』を注文。アタシが一人で完食。『こだわりジャンボつくね』軟骨入りでコリコリ♪

浪花屋 鳥造 武庫之荘 浪花屋 鳥造 武庫之荘

アタシ達が外せない生肝やたたきもあったのだけど、今日はアタシがお酒飲まないから頼んであげなかったの。だって生モノにはやっぱりお酒じゃん?←自分勝手、笑。マスターは、まだまだ全然飲み足りず食べ足りないと分かっているけれど「もぅお腹一杯。そろそろ帰ろっ」「うん……………でも…オレ…もう一杯飲んでもいい?」「えぇー♣」と却下。

帰り道々「片方がお酒飲まなかったら付き合い悪くて楽しくないものだね、てへへ。今日はやや体調がよろしくなかったのでごめんね、てへへ」と一応謝っておく、しおらしいアタシ♥←エラいぞ、自分☆

鳥造のお店情報は『食いしん坊デート 〜阪神間グルメ情報〜 焼鳥編』でどうぞ。

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2010年 7月16日

■ビールが美味しいように☆30分も歩いて行ったのに…

まぁでも毎日頑張ってるマスター君だから「お詫びに今日はとことん付き合ってあげるよ♥」と久々にお昼間から美味しいお魚を食べながら飲めるお店に前日から予約して♪張り切って出掛けてみると…まさかの『臨時休業』!!!!!!!!!!「ありえへん♣」まぁ「よっぽどの事があったのね」と気を取り直してみたものの…。夜ならいくらでも代わりのお店はあるだろうけど、昼から飲めるお店ってそうそう無いのよね。

まあね、何事もね『Things happen for a reason』“物事が起こるのには、何らかの理由がある。物事は何か理由があって起こるのだから。”と云いますしね。←って今日はどんな理由だー!!

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7月その2へつづく…


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