2011年 1月20日

■ジャンクフード、食べるならあえてワイルドな方が魅力的♥だよね☆

『Big America2』の第1弾『TEXAS2BURGER』を食べました。わぉ、ボリューミー♪バンズが3段、ビーフパティも大きの。くんか、くんか…コノ…ドコかで…食べたようなカレーの香り？？？は、スパイシーチリービンズなんだぁ。

アタシがブックマークして楽しみに読ませて頂いているのは、ほとんどがアメリカ在住の日本人の主婦の方々のブログなの。向こうのレストランで出てくる、あまりに巨大で具沢山のはんぱじゃ無いハンバーガーを見る度に「うわぁ♥こーゆーのに一度かぶりつきたいものだわん☆」とヨダレをたらしつつ…「でも、こーゆーの食べちゃうから肥満大国になっちゃうだろーなー」と軽い戦慄を覚えつつ、笑、憧れていたのです☆が、だいぶ近いのかな？アメリカのハンバーガーからしたら、まだまだなのかな？前回のテキサスバーガーと同様にとってもおいしくって大満足◎でした♪

この前は、2種類しか食べられなかったんだけど、今回はゼヒとも4種類を全制覇したいぞ☆

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2011年 1月19日

■『旬の素材を活かした鍋物・寿司・ 御膳などを平均予算は、昼1000円、夜2000円で』 ←安っ！！

お参りの後は、スグ近くの『さとすし半　尼崎本店』へ。あまりにも寒かったし、『てっちり1,280円』の、のぼりに魅かれて、笑。いつの間にやら、フグは贅沢品ではなくなったのですね。今でもアタシの不動の御馳走No.1は河豚☆でも、超お肉派のマスターと出逢ってからは、ナント今回が食べるの初めて♪いいのいいの、若い頃に毎日のように高級店でご馳走してもらったんだから。

やっぱり…てっさも食べたいので『てっちり簪セット』にして、せっかくなので飲み放題も付けて4,800円。

まずは『瓶ビール』で乾杯♪『てっさ』や『皮湯引き』を…

『ヒレ酒』で楽しみます♪ウーロン茶なみの色。風味も香りも濃く出てて旨いっ♥カンカンに熱くて冷えきった体に染み渡るぅ♥つぎ酒じゃなく、毎回新しく作ってくれます♪

『鍋出汁』と『ポン酢』。

『鍋具材』、きゃん、お久しぶりね『フグの身』ちゃん＠＠まっ、国産とらふぐといってもそれなり。でも今はコレで充分満足☆

『雑炊セット』たっぷり二人で二膳ずつ以上はありました。

なんとなーく、今までチェーン店はあまり好きじゃなかったのですが、さすがに使いやすいのですね。広くてキレイでサービスが迅速で安くてメニューが豊富◎コレからもっと行ってもいいかも☆

後日、お財布に入っていたレシートをよく見たら…瓶ビール2本、ヒレ酒…なんと！！なんと！！9杯も飲んでたの。さすがにやり過ぎですね、すみませーん、汗。でも、年柄年中、当店でも飲み放題をご提供していて「じゃんじゃんオーダーしてね。しっかり飲んで帰ってね」と言っているし…初めての飲み放題だったし…いいよね？（←良くない？！）

さとすし半のお店情報は『食いしん坊デート 〜阪神間グルメ情報〜 日本料理編』でどうぞ。

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2011年 1月18日

■『尼のえべっさん』で親しまれる尼崎えびす神社

十日戎に『尼崎えびす神社』へ参拝に。

まずは、一年の感謝を込めて去年の箕（み）やお守りを納所へ返します。

そして、心を込めて今年の商売繁昌を祈願☆しました。今年の招福物は、新商品の『草柱ミニ飾』を授与して頂きました。

お財布にいつも入れておく金運UPのお守りもね。マスターは猫ちゃん、アタシはカエルちゃん。最後に引いたおみくじは、マスターが『中吉』、アタシは『大吉』♪でした、嬉。

今年も一年、感謝の気持ちを持って毎日一生懸命頑張ります☆

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2011年 1月17日

■『布でかたりあうキルトの仲間たち』

さぁ、この後は『2011私の針仕事展』を観に行きましょう♪先日、神戸港クルージング船コンチェルトに乗った際に無料入場券をもらっていたのです。

『神戸大丸』に到着。エスカレーターで上がりながら「何階かしらん？」とお財布からマスターにチケットを手渡すと…「ぽんちゃん？このチケットには、催し会場は『そごう神戸店』って書いてあるよ」「ええっ！！神戸の百貨店と云えば『大丸』と思い込んでたぁ。じゃぁ、この間行ったハーバーランドにある百貨店のコトね。じゃぁ、そっちに行きましょ♪」「ちょっと待てよ、まずは調べてみるわ。………ぽんちゃんの言ってるハーバーランドの百貨店は『阪急百貨店』のことだね。『そごう』は駅前にあるみたいやな」「あーーー、そぅそぅ、忘れてたぁ。駅の真ん前にそーいえば『そごう』があったよね」では参りましょう♪

まっ、あまりお裁縫に興味の無いアタシには「フーム」というカンジでしたが、笑。予定通り観に来れて良かった良かった◎

だからぁ、アタシに、チケットなんて渡しちゃダメなんだって。アタシがしっかり道案内が出来るワケないんだからさ。いつも通り、何処へ行くにもマスターが、行き方から時間から予算から下調べしてアタシを連れて行ってあげなきゃダメなんだって＠＠←ナニ様、笑。

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2011年 1月16日

■『伝統が生きるモダンチャイナ Modern China upon Tradition』

神戸にお出掛け。まずはランチに『伝統中国四川料理　マンダリンパレス』へ。ずぅーっと来たかったお店です。なんてたって辛いモノ好きには魅力的な『四川料理』だもの♥

お得なランチコースがあったので『ランチ・ミニコース』1,600円と『本場の陳麻婆豆腐』1,260円をオーダー。まずは『瓶ビール』で『前菜オードブル』イカが柔らかい♪

『海老チリソース料理 』プリプリ甘辛☆、『若鶏のサクサク揚げ』うん、サックサク♪

『海鮮スープ』蟹まで入ってるし♥『ご飯 とお漬物』ビジネスランチでもノープロブレムな程、めちゃテンポ良く出てきます。

『本場の陳麻婆豆腐』おぉ！！辛くて美味しい◎止められない止まらない系♪ご飯にのっけて♥

『白身魚料理』甘酢あんかけが抜群◎『杏仁豆腐』やわやわでツルン♪

麻婆豆腐が、すっごく気に入ったので「辛い料理をもっと頼もうや☆」となりましたが、コースの様子を見てからと、結局ヤメておいて良かったです。物凄くお腹一杯になりました。コチラのお店、ジャジャジャァ〜ンな中国飯店と思いきや、それほど広くないの。でも満席で、とても流行っていました。お客様の年齢層が高めなのは、長年のファンが多くいらっしゃるのだと思います。夜の『四川料理の拘りをコースで堪能「四川三昧」』に激しく魅かれちゃう＠＠

マンダリンパレスのお店情報は『食いしん坊デート 〜阪神間グルメ情報〜 中華料理編』でどうぞ。

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2011年 1月15日

■『簡単おいしいみんなのレシピが90万品』

お正月三が日の営業の際、ご来店のお客様に『振る舞い酒』ならぬ『振る舞いたこ焼き』をしました、笑。召し上がって頂いた皆さんに喜んでもらえて、良かった☆良かった☆

少しずつたこ焼きの具材が残ったので…、マスターに『たこ焼きピザ』を作ってあげました。「旨いっ！！ウチのメニューに加えよう！！」とお墨付きをいただいたので、常連さん達にも勧めてみたらかなり反応が良かったので…、初めて『クックパッド』に登録してみました。どうぞ、皆さん、ツクレボしてみてねん☆　『たこ焼きピザ』by みきぽん日記 [クックパッド] へGO！！

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2011年 1月14日

■『大型7店舗など268店舗が集う、西日本最大のショッピングセンター』

さあ、おいしいランチでゆっくりと過ごしたので、この後はショッピングして帰りましょう☆

アタシ達にしては非常に珍しく、笑、いろいろ購入♪まぁコノ程度じゃ『Shop till you drop』とは言いませんが、久しぶりにお買い物を楽しみました♪

今日は「ゴディバでホットショコリキサーを絶対飲むの☆」と言っていましたが、ランチでとびきりのドルチェをたっぷりと頂いたので、また今度☆久々の西宮ガーデンズでした◎

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2011年 1月13日

■『1920年代のシガレットケースがモチーフの、ラグジュアリー感のある大人のアクセサリー』

食後は、昨日、田中準子先生が下さった『HINT』のミントを一粒○コレね、チョコレート味のミントなの。あまぁくて、すっきり☆そしてコノ缶のケースが、なんともエレガントでしょ♥仁丹とは全然違うでしょ、笑。ミントタブレットを取り出す手の仕草までもが美しくあるよう計算されているの♦淑女な気分になれます☆イチジクやシナモンのフレーバーもあるのだって。絶対好きだと思う＠＠『キング・オブ・ミント』をひとつずつ、順番に試してみましょう♪

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2011年 1月12日

■『ナチュラル・シンプル・正統イタリアン』

この日は、西宮ガーデンズへお出掛け。まずは、阪急百貨店3階にある『イタリア料理　オステリア　ジュリア』でランチ♪

オープン時から前を通る度に気になっていたのですが、なんの案内も出ていなくて、しかもお隣は、お得意様サロンなので「ココってナニ？レストラン？会員制？」なんて思っていたのです。今回とりあえず予約をして来てみると、あらん、ランチメニューが出ていたりと、いたって普通にレストランな店構えになっていました。

中はかなり広くて、洒落ていますが、かしこまりすぎないインテリアでいい雰囲気です☆

アタシは、Aコース2,625円。マスターは、Bコースのつもりだったのですが…Cコース5,250円に盛り込まれているジビエに魅かれてCコースに変更。コレが大正解◎日々アタシに『贅沢お父さん』と嫌味を言われていますが、笑、今日は贅沢お父さんなチョイスをしたマスターが偉かったです、笑。

まずは、白ワインをデカンタで。結構たっぷり入っていて価格も手頃です。今や高級フレンチやイタリアンは、お水が有料ですが、コチラは無料のお水をテーブルごとにワインボトルでセットしてくれます。

パンは、全粒粉パンとフォカッチャとグリッシーニとボリューミー。そしてコレ！コレ！コレ！『イワシのフォンデュー』に付けて食べます。コレが、んもぅ最高♥パンとこのソースだけでワインを一本飲んでしまえそう。この後のお料理も全て美味しかったのですが、今回はコチラが衝撃的に印象に残りました。

食事の途中で気付いたのですが…周りのテーブルにはバターのみが提供されていたので、きっとこのソースはCコースだけについていると思います。コレが、マスターの贅沢お父さんチョイスが良かった理由です、笑☆帰り、レジカウンターで探したのだけれど、自家製ビスコッティ他は売っていましたが、見当たらなかったの。瓶詰めで販売して欲しいです☆

マスターの『本日極上の前菜の盛り合わせ』フォワグラまで〜♪アタシの『前菜盛り合わせ』でも充分豪華☆

マスターの『有機野菜のミネストローネ』ロイヤルコペンハーゲンだわ♥ドロリと濃厚、お野菜の旨味が凝縮されています。マスター「コノ店、オリーブオイルを上品なエエやつ使ってるな」アタシ「コノお店のパルミジャーノすっごく良い香りの美味しいのだね」マスターの分だけパンをお替わり、熱々に温めて提供してくれます。（あのー、イワシのフォンデューは、お代わりは無いのかなぁ？？？笑）

マスターの『エゾ鹿の煮込みソースパッパルデッレ』、アタシの『カサレッチェ自家製ソーセージと冬野菜のソース』どちらの自家製麺もソースも美味◎

グラスの赤ワインでマスターの『本日のジビエ料理』今日は鴨。もうちょっとレアに仕上げて欲しいところですが…ソースとも合っています。アタシの『紀州鶏のオーブン焼き香草とオリーブオイル』焼き加減と塩加減が◎

マスターの『お口直し』ルビーグレープフルーツのグラニテ、金柑のコンポート。フルーツのフレッシュな香りが素晴らしい☆『デザートの盛り合わせ』キャラメルアイスもチョコレートケーキもアップルパイもヒトクラス大人な味で激しくボーノ。リチャーノ・ジノリのお皿も素敵。

マスターは『エスプレッソ』、アタシは『カプチーノ』。カプチーノには、レモンピールが抜群に合うの。でも今って乗って出てくるお店は皆無ですね。

自家製ビスコッティが二本ずつ。シュガーポットは、モダンなイタリアンブランドのアレッシィね△

実は前の日にコチラのHPを見て、あまりの悲惨さに、笑、「明日ホンマに大丈夫か？けったいな店やったりしてな♣」なぁんて懸念していたのです。ところが「これ以上、来店されても困るからHPなんてどーでもいいのね」な人気っぷり。かなり大箱なのですが、ずっと満席、何回転もするようでした。HPには子供連れは不可みたいに書かれていましたが、赤ちゃん連れもOKのようです。

オーナー夫人をはじめ、女性スタッフばかりの接客サービスもきめ細か。営業時間が『11:15〜20:00、無休』というのも使い勝手抜群ですね。ガーデンズのレストランとそーんなに料金も変わらなくて、並ばず、優雅に絶品イタリアンをカジュアルに楽しめるので本当にオススメです☆やっぱり気になるお店は、早めに行っとくべきだな☆

『Osteria Giuliaのコンセプトは、大人の大衆食堂。基本に忠実な伝統的イタリア料理を提供しています。』まさにコンセプト通りなファインレストランでした☆

オステリアジュリアのお店情報は『食いしん坊デート 〜阪神間グルメ情報〜 イタリア料理編』でどうぞ。

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2011年 1月11日

■『ポルトガル人直伝、寛永元年創業のカステラ』

コチラも手土産に頂いた『カステラ本家　福砂屋』のカステラ♪わぁい、初めて長崎へ旅行した際、タクシーのおじちゃんに「一番おいしいカステラのお店」と連れて行ってもらってからの大ファンです☆

カステラって今の時代、スゥイーツの世界では、なんだか地味な存在だけど、とぉーっても手間ひまのかかる高級和菓子だと思う☆卵がたぁっぷり使われていて、もぎもぎぼいんぼいんとした食感♥底のお砂糖がジャリジャリしたとこも好きなの♪皆さんは、カステラには、紅茶派？アタシは緑茶派☆でも、もっともっと合うのは「絶対！！冷たい牛乳！！」立派なパンフレットを読みつつ、今からもう一切れいただきまーす、嬉♪

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