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2011年 1月10日 ■二十数年前に行ったことはあります、笑、一度ディズニーシーとやらに行ってみたいな☆ コチラもカップルのお客様に頂いたディズニーランドのお土産♪いつも、いつも、ありがとうね@@ ほらっ、イチゴのタネがみーんなミッキーちゃん♥中は『柿の種チョコレート』です。一時期、話題になってましたよね?でも、マスターもアタシも食べるの初めて☆ほのかな苺の香り、ほんのり甘くて、カリカリサクサク、後口にちこっと塩味、やー、おいしいじゃん♪
東京ディズニーランドは、さすがの人気スポットなので、時折お土産をいただくことがあります。いつも感心するのは、パッケージや缶が超カワイイので大喜びした後、どのお菓子もかなりおいしいんですよね◎さっすが☆お土産をもらった方の夢までも壊さないディズニーランド♪
2011年 1月 9日 ■『世界で初めての胡麻祥酎。思いを込めた口福の“祥酎”』 そのshimaneko君、二日にはコチラ戻ったそうで、翌三日には、マスターが、焼酎の中で唯一飲む『胡麻祥酎 紅乙女』を博多土産に飲みに寄ってくれました。まぁ、いつもいつも、頂いてばかりです、拝、本当にありがとうね☆
焼酎にしてはアルコール度が高くて35度以上36度未満!!きりっとした味わいなのでお湯割りよりもロックが合うそうです。いつもは勿体ないので絶対焼いたりしないのですが、大サービスで『魚住の明太子』を炙って肴に出してあげました。「そのままもいいけど、炙ると香ばしくなってさらに旨い☆」とマスターどちらも大絶賛でご満悦でしたよ。 彼は、今年再び、ヨーロッパを放浪する予定だそう。いつも、いつでも、アタシ達は遠くから君のことを応援しているからね☆ shimaneko君のブログ『島猫は行く-http://ameblo.jp/shimaneko』
2011年 1月 8日 ■『手漬けにこだわる、素材にこだわる』 年末年始、福岡に帰省していたshimaneko君より元旦に『味の魚住』が届きました。アタシの大好物の『辛子めんたい』と『からし高菜』。なんて嬉しい♪『美味しいお年玉』です☆どちらもあまりに好き過ぎて、理性を失う程、笑、ご飯を食べちゃうので、自分では買うのを禁じているくらいの二大好物。いつもは、ケチってケチって食べちゃって、ちょっと傷ませてしまった事もあるので(モチロンそれでも捨てたりせずに完食しますよ)
今年は、惜しみなくどどーんと食べちゃいます。炊きたてご飯にどったり♪きゃん、贅沢ぅ♥お正月から大御馳走になりました。
からし高菜は、まだ賞味期限いっぱいまで引っ張ってから♪と楽しみに取っています。(やっぱりケチってますね、笑)「いつもありがたやー☆☆☆」と感謝していたら…
2011年 1月 7日 ■明治初期創業以来、140年の歴史を持つ河内鴨の生みの親『ツムラ本店』の朝挽き鴨☆ ジビエ好きなアタシ達。この冬は『ジャパニーズジビエ』を一通り食べ尽くそう計画を目論見中。まずは『河内鴨』から〜☆ と、選んだお店は、三宮で唯一の河内鴨専門店『河内鴨料理 田ぶち』。まぁ、風情の良いお店です。今日は5,250円のコース予約しておきました。 まずは、マスターは『黒生ビール』、アタシは『生ビール』で乾杯♪「今年一年ありがとうございました☆」コース前の『付き出し』から鴨ん♪笑。
『鴨お造り盛り合わせ』は、甘めのお醤油やお塩で頂きます。どの部位も特徴があって旨し☆鶏肉に似て非なる肉質。色はどれも濃厚だけど、あっさりとした味わいでスゴく好き♥
『鴨炭火焼き』でマスターは『赤ワイン』。マスターは、今日のコースでコノお料理が一番気に入った♥そうです。一番旨味のあるもも肉だそう。ワインがとっても合うので、さらにワインをお替わりしていました。
アタシは、珍しく麦焼酎『常蔵』。サラダのドレッシングも◎
『鴨だし鍋』に、まず大きな脂の塊を投入!!きゃぁ☆お肉の脂身フェチなので、出汁を取ってから食べるのを楽しみ♪にしていたのに…マスターにうっかり食べられちゃったの、泣。「ひどーっ!!食べ物の恨みは怖いんだぞ♠」(マスターを慰労の為の忘年会なのにね、爆)
さぁ、煮えたようです。まずは、取り分けてもらって、ネギを巻いて頂きます。鴨とネギってやっぱり合うんだねぇ♪
『出羽桜スパークリング』などを飲みながら、鴨ロースやお野菜を堪能した後は…
お出汁を追加して、さっき食べ損なった脂身が、またまた追加されて♪自家製の十割蕎麦で鴨南蛮に☆
くっきりと香りの良い山椒でさらに風味良く◎ご飯ものは、こっくりと味の染みた鴨の炊き込みご飯。
最後のデザートを頂いてお腹一杯♪大満足させてもらいました☆
3月にオープンされたばかりという若いご店主の丁寧な応対も居心地良く、アタシ達らしい『美味しい一年のお疲れ様会』となりました◎ 田ぶちのお店情報は『食いしん坊デート 〜阪神間グルメ情報〜 日本料理編』でどうぞ。
2011年 1月 6日 ■この後は、マスターとアタシの忘年会♪ さて、日も暮れてきました。三宮に戻りましょう。あーっ、鴨ちゃん達が一杯いてるー♥
きひひ、きひひ♪君たちって、脂の部分が旨いんだってな♪生で喰っても、焼いて喰っても、煮て喰っても、旨いんだってな♪きひひひひ♪実は、今から君達のお友達を食べに行くのだよ♪きひひひひひひ♪←残酷?極悪?非道?
2011年 1月 5日 ■『ミュージック・グルメ船 コンチェルト』 では、船内に戻って、レストラン『ルビー』でティータイム♪
まずはドリンクバーから『アイスコーヒー』や『アップルジュース』。乾いたノドをうるおしていると『香港スイーツセット』が運ばれて来ました。
トロ〜リ『マンゴープリン』、サクサクの『エッグタルト』を『ミント&ジンジャーティー』や『ローズヒップ&ハイビスカスティー』と一緒に頂きます。
カリッカリ、ホクホクの『サツマイモの飴炊き』、揚げたての『餡入り揚げゴマ団子』と盛りだくさん。どれも上品な甘さでとっても美味しかったです◎最後は『ホットコーヒー』を飲みながら…
『フルートとピアノのクリスマスコンサート』を鑑賞。リクエストを募っていたので…『そりあそび by みきぽん』を希望しました☆笑。
最後にもう一度デッキに出て景色を満喫。日差しを浴びて銀色に輝く水面。吸い込まれそうに澄み切った蒼い空♪遠望は、ちょっとけぶっていたので明石海峡大橋は霧の彼方にうっすらと。ライトアップされるナイトクルージングは、きっとキレイでしょうね。
神戸空港の飛行機の離発着も見れます。スタッフの方が、写真撮影を申し出て下さったり、詳しく景色の案内もしてくれます。わぁ、この時期『赤燈台』がサンタさんになってるー♪
本当に楽しい1時間30分でした♪冬のクルージングもオススメですよ◎ 田中準子先生に感謝、いつもありがとうございます、拝☆
2011年 1月 4日 ■『美しい街「神戸」を海から眺めるコンチェルトのクルージングに、ようこそ』 では、行ってきまーす♪スタッフの皆さんが手を振ってお見送りをしてくれます♥
クリスマスムード一杯の豪華な内装です。まずは、デッキに出て景色を楽しみましょう。双眼鏡の無料貸し出しをしてくれますよ。どうやら希望したのはアタシ達だけでしたが、みんなせっかくだから借りよーよ☆
あっ、そっか、カップルの皆さんは、肩寄せ合っておしゃべりするだけで満足なのですね、きっと☆今日は午前中まで雨だったのだけど、急に晴れて来たので、思いきって出掛けて来たのです。うん、大正解◎青空が澄み切って美しいしー。寒さも緩んでいて冬のクルージングにしては気分爽快で快適でした☆
パニック映画やドキュメンタリーが好きなアタシ達。緊急事用の救命ボートの確認も怠りませんよ、笑。こんなに小さいのに広がると15人も乗れるんだぁ。
2011年 1月 3日 ■『忘れられない思い出作りをコンチェルトで…』 しばらく前に田中準子先生の「東京湾クルージングがとっても良かった☆」と云うお話を聞いて「いいなぁ☆いいなぁ☆」と超うらやましがっていたら、不憫に思って下さったのでしょう、照、『神戸コンチェルト』の無料招待券をペア分下さいました。うーれーしーいー♪
有効期限が一月下旬迄。万一、流してしまってはいけないと、この日(12/20)ハーバーランドに出掛けて来たのです。一度乗ってみたいと思っていた『コンチェルト』でクルージング、るるら〜♪
乗船時間までしばらく時間があるので、まずはモザイクを散策。来る度に同じような風景の写真を撮っちゃうのね。だけど、撮らずにはいられない程、ドチラを眺めても絵になる風景なのだもの。さすが人気有名観光スポットです☆
さぁ乗船♪今から巡るのは『ティークルーズ』です。
2011年 1月 2日 ■580円〜!!ランチタイムは5時まで!! お節に飽きたらカレーもね♪なんて、まだまだ12月に行ったお店の紹介が続きます。 立花の『ジョイタウン』B1Fの『ネパール料理 ヒマラヤ』でランチ。いたる処に貼られている手書きの案内が、実に素朴な雰囲気を醸し出しているの、笑。まずはサービスで出してくれる『スープ』あっつ熱で◎
マスターは『HARIセット』1,500円、アタシは『Bセット』750円。選べる辛さ4段階は、モチロン、激辛ね☆
カリーもナンもタンドリーモノもどれもとってもおいしい♪
食後のデザートとチャイで満足、ごちそうさま♥
コチラは、お酒も単品料理もめーちゃお安いの!!次は、ビールを飲みながら単品をイロイロ、初のインド料理店での居酒屋づかいをしたい☆です♪ ヒマラヤのお店情報は『食いしん坊デート 〜阪神間グルメ情報〜 南アジア料理編』でどうぞ。
2011年 1月 1日 ■◎◎◎謹賀新年2011◎◎◎ あけましておめでとうございます 2011年が、皆様にとって素晴らしい年となりますよう、心よりお祈りいたしております☆ 今年もマスターが、お年玉をくれました♪幾つになってもお年玉は嬉しいな♥去年もらったお年玉も、お家の壁にマップピンで留めていて「欲しいものが出来たらコレで買おう☆」と目についてはニヤニヤしたまんま、年を越してしまいました、笑。んー、今、欲しいもの………炊飯器?爆。でもそーゆーのは、お年玉で買うモノじゃないものね。卯年にちなんでウサギちゃんのように可愛くなれるようなアイテムに使います@@
どうぞ今年もReve、みきぽん日記共々、皆様よりご愛顧頂けますようよろしくお願い申し上げます☆
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