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みきぽん日記:2011年5月その3

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6月へ続く…


2011年 5月21日

■偶でしか味わえないだしまき風たこ焼きの『名物 たこだし』も頼めば良かった☆

イオン伊丹昆陽にお買い物に出掛けた帰りに『お好み焼き 偶』で夕ご飯。マスターは、生ビール。「ドリンクバーのモノが、お一人様一点までサービスです」ということなので、さっそくアタシはウーロン茶。でもぉ…この…ソフトクリームは…別…よねぇ???

イオン伊丹昆陽 偶 イオン伊丹昆陽 偶

オーダーは、迷いに迷って『豚焼きそば』と『ミックスモダン焼き』。めったに食べないお好み焼き。慣れていないので、アレにしようか@@コレにしようか@@ドレにしようか@@と言っているうちに…”スゴく焼きそば好きなヒト達”みたいなセレクションになってしまいました、爆。

イオン伊丹昆陽 偶 イオン伊丹昆陽 偶

甘口と辛口のソースのうち、甘口を選んで、かつおの粉と青のりとマヨネーズと一味で仕上げて、いただきまーす♪焼きそばは、今流行の太麺とは真逆な極細麺。お好み焼きの生地もフワトロで◎

イオン伊丹昆陽 偶

近頃、フワトロとかトロトロとか柔らかさを強調する生地を謳っているお好み焼き屋さんって、ベチャネチャとかネタベトでフワが抜けていて、生焼けみたいで気持ちが悪いの♣今回は、どちらも美味しい、久しぶりに当たりなお好み焼き屋さんでした☆

最後、マスターに訊いてもらうと、ドリンクバーはソフトクリームもOKと分かって「アタシもソフトクリームにすれば良かったぁ!!」とメソメソ;;なので、アタシが一つ入魂で作ったじょ@@5段も巻けたー♪ちべたくて、甘くて、あー、おいち♥二人で半分コしても充分満足出来ました♪

イオン伊丹昆陽 偶

偶のお店情報は『食いしん坊デート 〜阪神間グルメ〜 お好み焼き編』でどうぞ。

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2011年 5月22日

■やっぱり『ビッグマック』が一番好きー♥

久々のマクドナルド。マスターは『メガマック』さすがにボリューミーですね@@お得なキャンペーン中のアイテムが『てりやきマックバーガー』で…しゅん。てりやきだけは激しく苦手♣

西昆陽 マクドナルド 西昆陽 マクドナルド

でも…待って???アタシは、子供の頃から、とにかく、甘味のあるソースがだいっ嫌い♣まぁ、大人になってフレンチのフルーツのソースとかは、良さが分かるようになりました。だけどひたすら、塩っぱいとか、酸っぱいとか、苦いとか、激辛とか、スパイシーとか、ハーブとかの方向一直線だったのです。でもね…なんだかね…ココ最近…甘いソースが口に合うようになってきたよ@@おいしいと思うようになってきたよ@@好きになってきたよ@@ナニ?コレは?もしかして…年令?体や味覚が「激しいモノは、もぅヤメてっ!!」てこと?

なので、試しに何十年かぶりに、てりやきマックバーガーを食べてみることに。うーーーむ、いくらなんでもコレは甘過ぎやしませんか?気持ち悪くなくない?そー云えば…アタシが照り焼き嫌いになったのは、このバーガーからだったかも@@だけど、マクドナルドの人気No.1バーガーなんですよね。ふむ、やっぱり、まだまだ、アタシの味覚は、マイノリティのようですな、笑。

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2011年 5月23日

■『ポアール』は、フランス語で洋梨の意味。ヨーロッパの歴史ある本物の菓子を作る確かな姿勢を表し1969年の創業

子供の頃のおやつは、だいたい、お仏壇からのお下がりの果物だったし、笑、家に転がっているお菓子と云えば、鹿児島の親戚が送ってくれる芋飴とか黒棒とか。今ではおいしく思うかもしれないけれど、見た目も地味であまり好きじゃなくって。そして、習慣が無いものは大人になっても欲せず。さらに、お酒を飲むようになってからは♪そりゃもう♪完璧完全な辛党に♪高級フレンチやイタリアンでもコース料理だと最後のデザートがいらないの、その分、一杯飲みたいの、なので絶対にアラカルト、という程に徹底して甘いものを食べませんでした。(当時、御馳走になった皆さん、お金のかかるコでしたね、すみまちぇん)

でも、手土産の多い職場だったので有名店のスウィーツを頂くと…「まぁ、女の子達が、ケーキとかを好きになる気持ちも分からないではないな」と思ったりもしました。

でも、なんと云っても、お店を始めてお客様から珍しい上等のお菓子を頂くようになって早9年。お土産マニアなマスターもしょっちゅう厳選スウィーツを買って帰ってくれるお蔭でしょうね。あんなに苦手だと思い込んできた甘味が…気付けば…苦手どころか…好きになっていました@@近頃では、食後のデザートが無くては終われない程の激変っぷり。『銀座でたくさんビルを持つオーナーが、金持ちになる秘訣は食後に必ずデザートを食べることだ』って言ってたもーん」と言い訳しつつ(←誰に?!笑)ぱくぱく食べる自分に自分で驚いちゃう@@

そしてコチラは、とある有名人の方から頂いた『帝塚山・ポアール』の『リモーネ』と『マカロン』。

宝塚歌劇 スター 宝塚歌劇 スター

どちらも初めて食べる食感の上品なテイスト☆かなり大人なお菓子というカンジです☆

宝塚歌劇 スター 宝塚歌劇 スター

いつもは、多くのファンの方よりプレゼントされていらっしゃるのでしょう方より頂いて恐縮、でも、超嬉しくって♪内緒にしなきゃいけないんだけれど、んもぅ、自慢したくって、自慢したくって、あーっ、お口がムズムズしてきちゃう!!

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2011年 5月24日

■オーストリアのクリスマスには欠かせないクグロフ(斜めにうねりのある蛇の目型)ケーキ

さらに宝塚歌劇の『マシュマロ』と『宝塚バラクグロフ』まで〜♪頂きました☆

宝塚歌劇 スター 宝塚歌劇 スター

やーん、マシュマロには、バラに@スミレに*楽譜♪と宝塚チックなプリントが♥

宝塚歌劇 スター

クグロフケーキには、パウダーシュガーとバラソースをかけて頂きます♪ルイ16世や王妃マリー・アントワネットの大好物だったと言われているケーキですね☆

宝塚歌劇 スター 宝塚歌劇 スター
宝塚歌劇 スター

こんなにたくさん本当に感激でした♥ありがとうございます♪これからスターの座へまっしぐら!!頑張ってくださいね☆マスターと一緒に応援していまーす***

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2011年 5月25日

■パッチャン焼きを使いたいところ…だけど、せめて、デンファレで雰囲気でてる?笑

先週土曜日は、当店自主企画パーテーでした。今回のテーマは『タイ料理』♪と云うことで…まずはタイのビール『チャーンビール』で乾杯♪

武庫之荘 タイ料理パーティー 武庫之荘 タイ料理パーティー

お料理は、牛肉や海老の『ポピアソット(生春巻き)』。

武庫之荘 タイ料理パーティー 武庫之荘 タイ料理パーティー

『カノムパンナークン(シュリンプトースト)』、『ヤムウンセン(春雨サラダ)』。

武庫之荘 タイ料理パーティー 武庫之荘 タイ料理パーティー

『トードマンクン(海老のすり身揚げ)』、『トードマンプラー(さつまあげ)』。

武庫之荘 タイ料理パーティー 武庫之荘 タイ料理パーティー

『サイウア(スパイシーソーセージ)』、『ガパオソーセージ(ハーブソーセージ)』どっちも辛いーっ!!

武庫之荘 タイ料理パーティー 武庫之荘 タイ料理パーティー

『ガパオガイ(鶏バジル炒め)』、『パッタイ(焼きビーフン)』。

武庫之荘 タイ料理パーティー 武庫之荘 タイ料理パーティー

『トムヤムクンスープ』。

武庫之荘 タイ料理パーティー

今回は、好き嫌いを考慮してサンバルパラド(チリペースト)やパクチーやライムetc.は、お好みでトッピングして頂くスタイルにしました。

武庫之荘 タイ料理パーティー 武庫之荘 タイ料理パーティー

『ケーンキョウワンガイ(グリーンカリー)』、『ジンジャーライス』。

武庫之荘 タイ料理パーティー 武庫之荘 タイ料理パーティー

今回のおすすめウイスキーは『ジョニーウォーカー』なんでも、タイでは、レストランで知らない同士でもジョニーウォーカーをご馳走しあいグラスを酌み交わすらしいのです。

武庫之荘 タイ料理パーティー

『タイスキ』タレは、ナンプラーベースのさっぱりタレとピーナッツクリームベースのこってりタレの二種類をご用意。

武庫之荘 タイ料理パーティー 武庫之荘 タイ料理パーティー
武庫之荘 タイ料理パーティー

デザートには、タイのフルーツと云えば『マンゴスチン』果物の女王と呼ばれるフルーツですね。

武庫之荘 タイ料理パーティー 武庫之荘 タイ料理パーティー

そして、お客様より差し入れ下さった『彩果の宝石』の『フルーツジェリー』全て違う15種類のフレーバーのフルーティーでジューシーなゼリー○●◎

武庫之荘 タイ料理パーティー 武庫之荘 タイ料理パーティー

今年初のテラスは、とっても気持ち良かったです。お集まり頂いた皆様ありがとうございました。来月はすでに『メキシコ料理』に決定!!しています。次回は、テラスでモヒートをグビグビやりながら、メキシカーンを楽しみましょう☆たくさんのご参加をお待ち致しております♥

武庫之荘 タイ料理パーティー
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2011年 5月26日

■『素材の良さが、気持ちを伝える贈り物』←まさにっ!!

『彩果の宝石』は、アタシ達用にと、もう一箱頂いていました。うーれーしーい♪パッケージを開けてみると…わぁ@@なんてキレイ♥コチラは、美しくて気品高い、バラを型どった『花ゼリー』。

ゼリーってアーティフィシャルなテイストのモノも多くて、そーゆーのを食べて苦手に思っていらっしゃる方も多いんじゃないかと思います。実は、アタシも今までは、その中の一人でした。今回、ホント、目からウロコ〜!!フルーツのエキスを固めた美しい塊というカンジ☆つまんで頂く自分までが上品な気分にひたれる、まさに『宝石の輝きを持つゼリー』でした☆

ちょうど、昨日『中之島バラ園』へ出掛けて「どのお花もキレイだけれど、やっぱりバラは香りも素晴らしくて特別な美しさがあるお花ね♥」と色とりどりのバラに酔いしれたところだったのです。

その中に…あっ、一輪だけ黒バラが!!きひひひひ、モチロン性格もブラックよん、爆。

琴線に触れるようなセンスの良い素敵なプレゼントをいつも本当にありがとうございます。そんなバーバを持つお孫ちゃん達が、超うらやましいです☆

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2011年 5月27日

■夏も近づく八十八夜〜♪5月2〜3日頃から6月いっぱいまでの期間限定茶だそうです☆

京都の宇治に遊びに出掛けた帰りにパーティーに寄ってくれたshimaneko君からは『宇治茶の老舗 伊藤久右衛門』の新茶をお土産に頂きました。

新茶の色って、なんて、清々しい緑なんでしょう☆入れたお茶も若々しい香りとすっきりした味わいで大変おいしゅうございました◎

パンフレットに載っているので、明日は初めて『新茶ご飯』というのを作ってみようかな♪『新茶の味がほろ苦く、まさに緑の若葉を食べているという気がします』なんだって@@いつも、もらってばかりで、すまないねぇ、本当、ありがとねん♥

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2011年 5月28日

■『スターゲートアトランティス』のジェイソン・モモア様のようなバディに着て欲しいわん♥

パーティーのおまけ。くぷぷ、マスターのピンクのTシャツとピンクのギター♪

昨年のバーゲンで「わぉ、スゴいピンク色!!バーのオヤジやねんからコレくらい派手なん着ぃ。歳を取ってきたら明るい色を着た方が良いって云うしさ」と買ってあげて…ようやく初デビュー☆☆☆うーんと…昨年より…かなりお腹まわりが立派になっていて…ちと…イメージが違いますが…笑。

女の子のお客さんには真顔で「どうしてピンクなんですか?」って訊かれてるし、笑。さらにアタシが「あっ!!なんか昔に居たと云う、お店にギターを弾きにくる人みたい」って言ったら、男の子のお客さんに「ソレは『流し』ですね」、「そー!そー!」って爆笑されちゃうしね。ウソウソ、良く似合ってますよ@@似合ってますよ、ね?爆

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武庫之荘 アネモネ2011年 5月29日

■『美しい花には毒がある』の、もっと毒のある女に生まれてきたかったな@@

お花と云えば…ご近所で見かけたアネモネ。コノ赤い色が、印象的ですよね。『アフロディテの恋の相手アドニスは、嫉妬に狂ったアレスによって獰猛な大猪を野に放ち、その巨大牙で脇腹をえぐられ死んでしまう。その鮮血が滴った大地から深紅の花が咲いた、儚く可憐な花。』という伝説のレッドだものね@@語源は、ギリシア語で『風』を意味するアネモス (anemos)から。たよりなげに風に揺れる様子が『はかない恋』や『はかない夢』という花言葉の由来でしょうか?

だけれど…プロトアネモニンを含んだ、茎を折ったときに出る汁に触れると皮膚炎・水泡・化膿を引き起こすことがあるので、うかつに手出しはご禁物@@

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2011年 5月30日

■武庫之荘の駅前も年々替わりつつありますよ@@

駅前に新しいラーメン屋さんがオープンしたので、ランチにのぞいてみると…なんてこったい、臨時休業。マスターが「ラーメンの口になってもうてんのに、怒」らしいので『十三ラーメン ゆうな』へ。

マスターは『ラーメン&からあげセット(ライス付)』で、とんこつスープと和風だしのダブルスープに韓国唐辛子を加えた『赤ラーメン』。

武庫之荘 十三ラーメンゆうな 武庫之荘 十三ラーメンゆうな
武庫之荘 十三ラーメンゆうな 武庫之荘 十三ラーメンゆうな

アタシは『ラーメン&ギョーザセット(ライス付)』で『十三ラーメン(元味)』。

武庫之荘 十三ラーメンゆうな 武庫之荘 十三ラーメンゆうな
武庫之荘 十三ラーメンゆうな
武庫之荘 十三ラーメンゆうな 武庫之荘 十三ラーメンゆうな

トッピングのおネギや辛みそも入れつつ完食☆ぐぅー、めちゃ、お腹一杯になりました♪

武庫之荘 十三ラーメンゆうな 武庫之荘 十三ラーメンゆうな
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2011年 5月31日

■だって、麺類は喉越しじゃん@@?

オープンしたらしいけど…一体いつ営業しているのか?よく分からなかった『芦屋らーめん』。それからまた10日程して前を通ったら、ランチ営業をしていたので入店。

まずは、お一人様一回限り、セルフサービスの『キムチ・ザーサイ・ニラキムチ』からザーサイとニラキムチ。

武庫之荘 芦屋ラーメン 武庫之荘 芦屋ラーメン

マスターは『半チャーハンセット』で『こく塩らーめん』。

武庫之荘 芦屋ラーメン
武庫之荘 芦屋ラーメン 武庫之荘 芦屋ラーメン

アタシは『ギョーザセット』で『うすくちしょうゆ味の芦屋らーめん』。

武庫之荘 芦屋ラーメン 武庫之荘 芦屋ラーメン
武庫之荘 芦屋ラーメン 武庫之荘 芦屋ラーメン
武庫之荘 芦屋ラーメン 武庫之荘 芦屋ラーメン

そーそー、麺類だけは、アタシの方が食べるの、ずっと早いよ、爆。ちなみに、上は、アタシのひとすくい、下は、マスタのーひとすくい。

武庫之荘 芦屋ラーメン

マスターはね、スパゲッティもね、ちょみっとずつをフォークにクルクルクルクル、何度も巻き付け直しながら食べるし、ラーメンも何度もすくい直しながら、何本かずつチルチルお上品に食べるよ。まったくもって…どっちが女か分かりませーん、爆。

芦屋らーめんのお店情報は『食いしん坊デート 〜阪神間グルメ〜 ラーメン編』でどうぞ。

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