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みきぽん日記:2014年10月その3

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2014年10月21日

■『料理人の『技と心意気』を込めて』

もぅすぐハロウィーン♪ですが。。。

クリスマスケーキはもちろんのこと、おせちの予約が始まっていますね。もぅ年末年始のことも、なにかと予定していく時期なのですね。一年って、早いわぁ@@;

『モニプラファンブログ』で当選して『(株)てら岡』の『おためしおせち』を送って頂きました。

冷凍で送られてきました。発砲スチロールを開けると。。。

わぁ、おーせーちー♪

一度もおせちを作ったことのないというダメ妻のアタシ^^;

モチロン、母親は、毎年きちんと作っていましたよ。でもね、お料理上手の母のおせちでさえ、嫌いだったの^n^なぁんか。。。全て、味が甘めで濃くて。。。

保存の為ですから、それは当たり前なのですがねー^^

でも、謂われや伝統もあるので、きちんと用意していきたいなとも思い始めた昨今@@☆←作る気は全くナイという^m^

一晩冷蔵庫でゆっくりと解凍して。。。

福岡博多の老舗料亭『日本料理てら岡』さんの伝統の味と技からなる豪華おせち料理でーす☆

どのお料理も見た目からして美しいですね*こんな豪華なお節の味を堪能できるなんて、嬉しい♪

厳選された品々が詰め込まれています◎△■

明太糸昆布漬けーピリピリ辛味があってお酒に合いそう

金柑甘露煮ー薄皮で爽やかな甘み

鰤真子・白子旨煮ープチプチの食感がいいの

有頭海老ーふっくらジューシーで解凍後とは思えません

若布茎の山椒煮ー山椒が効いていて一番好きでした

伊達巻ー小さいサイズが可愛いですね

小海老蜜煮ー海老の風味が抜群

ローズサーモンーしっとりと柔らか極上サーモン

栗甘露煮ーコロンとほくほく

金団ーなめらかで黄金色がキレイ

黒豆ーつやつやの職人技

知鳥鶏唐揚げー噛めば噛む程旨味が滲み出てきます

薩摩芋甘露煮ー甘さ控えめでお芋の風味が濃い

天然ぶり生姜煮ー生姜の風味が冴えてます

昔は、冷蔵庫が小さかったのに、おせちやそれ以外のお正月料理、よくぞ、それだけの食材を買い込んで、アレだけのアイテムを仕込めたものだと感心します。

アタシ達はお店を、年末まで営業しているので、スーパーには、年の瀬まで行きますが。。。

今でも山のようにお買い物なさって、金額が何万円もしておられる方がいらっしゃいますね。そして、その食材をコレからお料理なさるのだなぁ@@最終のゴミ回収も終わってしまっているのに。。。と尊敬してしまいます。

アタシなんか、少々高くても、買った方が安いわね^^Pなぁんて思ったりしちゃいますもの^^;

ですが、受け継いでいかれるご家庭の味がありますものね。

でも、料亭の味を堪能するのもお正月らしくてご馳走になります。お歳暮として贈られた日にゃぁ、そりゃぁもぅ超嬉しいし@v@♥博多出身の方に贈ると、きっと感激されますね☆新婚さんの奥様は、九州出身のご主人の味を覚えるのに一度取り寄せると云うのも良いかもしれませんね。

てら岡さんは、他にも、博多の名産品や料亭の味の通販・ご贈答をされているの。一度HPをご覧になってみて下さいね。食べてみたい商品が盛り沢山@@☆もちろん贈られても、相手様に必ず喜んで頂けること間違いないと思います☆

老舗料亭てら岡のおためしおせち

博多の老舗料亭 てら岡ファンサイト参加中

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2014年10月22日

■マイナスの感情は プラスの感情で ぎゅっと挟んで包んでね、最後は笑って終わらせたいですね^^

『喜怒哀楽』
人間誰もが持つ感情ですが、豊かな人生に繋がる、割合は。。。『4:1:1:4』☆

ですが、時に『1:4:4:1』になってしまっている方も。。。

日々の暮らしの80%を怒り哀しみに費やし、20%しか喜び楽しむことに費やさない^^;

美しい人の喜怒哀楽は、4:1:1:4@@☆
これを意識する事で、感情を上手にコントロールできるようになっていきます。そこには、常に笑い声があり、これが、豊かな暮らしへと繋がっていくのです♥

喜怒哀楽は、4:1:1:4でね*


2014年10月23日

■『ヴァイスビアを知るなら、まずは、このビールから!』

今や、世界各地で開催されているオクトーバーフェスト♪

当店も。。。

本場ドイツのオクトーバーフェストにおいても『世界売上No.1』を記録している
『パウラナー・ヘーフェ・ヴァイスビア・ドゥンケル』5.5度を限定数24本ご用意しました^^

『ヘーフェ』とは、酵母を指し、液体が白濁しているタイプの小麦ビールのことをヘーフェ・ヴァイスと呼びます。ヘーフェ・ヴァイスという分野に挑戦なさる方は、まずこの銘柄から試されるのが、絶対オススメ@@v

ミュンヘンの最も付加価値の高い醸造所として高い人気を誇っている、ドイツを代表する銘柄だけあって、キメの細かい泡、確かな酵母の香り、バランスの取れた華やかで飲みやすい味わいは、何をとっても、非の打ちどころのない完成された味わいです☆

飲めばわかる納得の美味しさ^^P特別なビールで味覚の秋をどうぞ満喫なさってみてね♥


2014年10月24日

■『今も昔も変わらず、安全で高品質な化粧品をお届けしています。』

『モニプラファンブログ』で当選して『明色化粧品』の『明色スキンコンディショナー』を送って頂きました。

空気が乾燥してきましたね@@;お肌のお手入れもしっかりしなくちゃ^^P

スキンケアには、まぁーホント色々なアイテムがありますが、なんといっても、まずは水分ですよねー。

明色化粧品さんのコチラのシリーズは、ピンクのボトルが可愛いの。コロンとした形も持ちやすいです◎

たっぷりな容量で、パシャパシャ使えます。

サラサラのテクスチャーは、皮脂の多い方の収れん化粧水に最適だと思います。

でも、アタシのような乾燥肌にも、ブースト効果があって、後の化粧水の浸透力を高めてくれるので、プレ化粧水として重宝する1本。驚く程のプチプラでこの実力☆ボディクリームを塗る前の全身用プレ化粧水としても惜しみなく使えます@@♪

夜のお手入れの際の、まず一番はじめに愛用中♥朝のメイクの前に使っても心地良いの☆
リラックス効果の高いブルガリア産のダマスクローズの香りで女性らしさまで高めてくれそうです^^*

株式会社明色化粧品

明色化粧品(桃谷順天館グループ)ファンサイト参加中

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2014年10月25日

■失敗は。。。成功のもとさっ@@P

ハロウィーンやクリスマス、年末年始とパーティシーズンの到来ですね☆

アタシは、パーティ料理を考えるのが好きなのですが(しかも、超絶簡単に作れるレシピ)。。。

失敗もしますよ^^;たははははー

色がキレイで、生で食べられるお野菜、黄色のズッキーニや赤いパプリカやベビーアスパラガスを、スライスチーズで巻いて。。。

お皿に、バジルソースを敷いた上に。。。

カラフルに並べて完成☆

うーむ。。。可もなく不可もなく。。。却下;;

まっ、こんなこともあらーな^v^;


2014年10月26日

■『みきぽん』って書いて『欲どおしい』って読むのよぅ^m^

頂き物は、ブログに書かなくても、全て写真に撮っています。いつも、お手伝いしてくれるマスター。

こんな『シャンプー&リンス』の試供品が届いて。。。

「わーい、わーい^^/こーゆーのってさぁ、お風呂屋さんとかに行く時に、便利ぢゃんね♪」

「ぽんちゃんとオレの分、ちょうど2つあるね」
「なんでっ@@?あーた、いつもボディシャンプーで、ついでに頭も洗ってんぢゃん。コレ2つともアタシのんっ!!」
「そっか、ごめんね、そーだよね、2つともぽんちゃんのだったね」

コノ時のアタシの様子が、よーっぽど、おもしろかったのか?今でも茶化されています@n@;

「コレは、2つあるけど、2つとも、ぽんちゃんの分やんな」とかー。。。
「コノお菓子、1個ずつ食べよー♪」「いいよいいよ、2つとも、ぽんちゃんが食べたらいいよ」「なによー、素直ぢゃナクて、可愛くないわねー@n@」「じゃぁ、もらうね、ぽんちゃんの分をくれて、ありがと」

って、やだわぁ==;うっかり本性出しちゃったら、いつまでも、嫌み言われちゃってさぁ、ぷんっ@3@


2014年10月27日

■『目指せ"健康長寿"長寿遺伝子のスイッチON』

『モニプラファンブログ』で当選して『京都薬品ヘルスケア(株)』の『レスベラトロール』を送って頂きました。

数年前に赤ワインが健康に良いと話題になったのをご記憶の方もいらっしゃるのでは?『ポリフェノール』が取り上げられたのですが、イコール『レスベラトロール』ともいえるの。

このレスベラトロールは、赤ワインやブドウなどに含まれるポリフェノールの一種で、若返りの成分と呼ばれ、化粧品やサプリメントに配合され、美容成分として今、高い注目を集めています☆

強い抗酸化力を持ち、細胞の酸化を防ぐとともに、老化要因を抑制し、寿命を延ばすとされる長寿遺伝子(サーチュイン遺伝子)を活性化することで、若々しさを保つ効果が期待されているエイジングケア成分☆

レスベラトロールが、長寿遺伝子を目覚めさせるのです@@♪

俗にいう『腹八分は健康長寿のもと』は、間違いない事実。食事制限もまた長寿遺伝子を目覚めさせるそうなのです。が。。。ついつーい、お腹一杯食べちゃうわよねー^^;

ところが、食事を我慢しなくても、同じ結果が出るのが、レスベラトロールなんだって@@

そして、今回頂いたコチラは、サーチュイン遺伝子(長寿遺伝子)を目覚めさせて、若々しく元気になれる、赤ワインから抽出したレスベラトロール。さらに、『αリポ酸やコエンザイムQ10』、『スクワレン』まで一緒に配合したエイジングケアサプリ☆すごい贅沢でしょ@@♪

成分の濃そうなワインレッド。今年の夏の猛暑で、各社、このタイプのカプセルは、くっ付きあってしまうというトラブルが続出したようで、京都薬品さんも固めのカプセルになっていますね●●でも、全く飲みにくさはありませんよ。匂いもありませんしね^^体質的にアルコールがダメな方、お酒は好きでもワインが苦手な方には、レスベラトールをサプリで摂れるとうれしいですね^^P

アタシは、季節の変わり目は、いつもなにかとすぐれないのですが;;このところ体調が良いみたい^^v

若い頃よりも、コノ年代になってから、改めて「まだまだこれから先は長いのだ」と、分かりだした今日この頃^^目指せ健康長寿!の為に続けていきたいサプリメントです♥

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2014年10月28日

■フランス語の単語の『MIEUX(ミュー)』で、『より良く』という意味☆

『モニプラファンブログ』で当選して『ショーワグローブ(株)』の『ナイスハンド フィット薄手』と『ナイスハンド ミュー薄手』を送って頂きました。

年末に向けて大掃除もね。

以前にも書きましたが。。。アタシは、10月に大掃除をしますよ。

日々、使っているところは、コノ時期にしても、意味ナイですが。。。

めったに開かないところや、衣替えを済ませた後の納戸とかね。

さて、やる気を出すには、ねじり鉢巻@@Pではなくて、やっぱりゴム手袋^^

一度はめたら、ハズすまでに、素手では手が荒れるところや、汚くて触りたくないところまで、徹底してやってしまおう@@/と云う気持ちになりますものね。

キュートなピンクがテンション上がります♥バラの透かし模様まで〜*

着用感が悪かったり、グリップが悪かったり、手が荒れたりすると、かえって、気分が落ちますのでね、細部まで、よぉーく考えられリニューアルされた新商品のショーワさんのゴム手袋で、キビキビお掃除!気分も、すっきりさっぱり♪運も良くなりますよー◎

以前の商品と新商品との違いはねー。。。ピンク色の濃さ@@?うそうそ^^ミューの方が、はめていて手がムレてきません◎装着感が、着けた時から外すまで、ずっーぅと快適です♪

ショーワグローブ株式会社

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2014年10月29日

■ちょっと奥様、最近見つけた『松山あげ』って、便利で美味しいわよー^^

マスターはまぁ、なにかと『Particular man!(細かい男!)』なのですが^m^

アタシに対しては、一切、うるさいことは言いません。

まぁ、万一「みそ汁に入っているワカメの切り方が大き過ぎや」などと言った日にゃぁ。。。この先、毎日毎日、わかめの味噌汁。もちろん、ワカメは長いまま。しかも、おかずは、それだけ。

に、なることが分かっているからなのかしらね@v@?

つーか、使っているのは『乾燥わかめ』だからぁ、切ってすらいない、つー、ハナシだしぃ^^v


2014年10月30日

■ハワイ発祥のピザなのよね@@?

デリバリーピザをオーダーする際、いっつもマスターが「久々にハムとパイナップルのピザも食べたいけどなぁ。。。」「絶対、イヤっ@@!!」「案外、旨いねんで」「そうみたいね。最初、嫌っていた人でも、食べると、思いの外、美味しかったって、みぃんなブログでも書いてるしね。でも、アタシは、酢豚にパイナップルが入っているのもイヤだし、子供の頃、給食のマカロニサラダに入っているみかんの缶詰も許せなかったもの=n=」

でもね、パイナップルをデザートで食べるのは、好きなので、よく買ってくるの。「このパイン、あんまり甘くなかったねー。酸っぱ目だね。そだ、パイン乗っけたピザ焼いてあげようか?」「それは嬉しい♪」

じゃぁ〜ん☆『ベーコンとパイナップルのピザ』完成♪

「やっぱり、旨い!」「やっぱり、嫌い×しかも、この組み合わせには、薄いクリスピーな生地よりも、もっと分厚いクラストの方が合っているわね」「ほんまやな。オレが食べてたんは『シェーキーズ』やったんやと思う」

シェーキーズって、また懐かしい^m^

えー?でもぉ@@近頃、懐かしいなぁと思い出す思い出が。。。何年前でなく。。。何十うん年前と云う事実@@;に、我ながら驚く。。。お年頃;;ひゃんひゃーん

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【お知らせ】

只今、みきぽん日記は『http://ameblo.jp/mikipon0125(アメブロ)』への引越し準備中!


2014年10月31日

■『ワキの黒ずみに驚異の浸透力!』

『モニプラファンブログ』で当選して『メニーナ ジュー』の『薬用アットベリージェル』を送って頂きました。

パッケージも可愛いし♥ジャーも可愛い♥

ドレッサーに置いておいても、黒ずみ対策のコスメだとは、彼氏や旦那様に見られても、分からないのがイイですね^n^

コチラは、2種類の有効成分と9種類の植物成分を配合されていて、さらに、大きさの違った美肌成分をプラスすることで、肌の内と外から整えてくれる黒ずみ専用ジェルです。

柔らかなみずみずしいテクスチャーで、とっても良く伸び、浸透が早いので、すぐにサラサラに☆ほんのり優しい香りも好きです*

顔はもちろんのこと、カラダ全体に使えるのが良いですね。敏感肌のアタシにも低刺激で安心して使えます◎

アタシは、ヒザとヒジに重点的に使っています。伸ばした時でも曲げた時でも、かげりのナイ、均一な肌色に見えるのが理想@@☆徐々に透明感が出てきたように思います♪

気になる黒ずみ今すぐ何とかしたい!女のコには、ナノ化させた浸透性コラーゲンやオリゴヒアルロン酸が、わきやひじ・ひざの黒ずみ部分にグングン浸透して、明るいお肌に導いてくれるオススメなオールインワンジェルだと思います^^P

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【幹事さんへの耳寄り情報:パーティー・宴会の予約受付中!】

忘年会・クリスマスパーティー新年会のお集りにピッタリのプランです。

開催時間はお昼間から深夜までのいつでもOK!遠慮なくご相談ください。(クリスマスイブ・大晦日・元旦だってOK!)

《6名様以上の「豪華パーティー料理+2時間飲み放題」》
◎お一人様3,600円(税,チャージ込み)
◎2時間飲み放題+たっぷり食べ放題並みのパーティー料理付き、

《2名様から5名様までの「アラカルト料理+2時間飲み放題」》
◎お一人様3,600円(税,チャージ込み)
◎2時間飲み放題+アラカルト料理付き(専用メニューから各自3品ずつお選び頂きます)
◎いつでもスタートOK!予約不要の手軽さ。

ビール・ワイン・カクテル、ソフトドリンク等、約60種類のドリンクが飲み放題!

いずれのプランもお一人様540円プラスで飲み放題を3時間に延長できます。

☆早延び特典
1カ月前にお申し込みいただくと、お値段そのまま!飲み放題をぐ〜んと3時間に延長してお楽しみ頂きます。

オプションやお料理例など、詳しくはパーティープランのページをご覧ください。

お申し込みお待ちしております。☆武庫之荘駅前 Cafe & Bar Reve 06-6437-0346


ランチ・チキンキーマカレー【カレーにしよう♪】

鳥取県産「大山どり」のひき肉をたっぷり使った、チキンキーマカレーです。何度も食べたくなる当店自慢のカレーをぜひどうぞ!

お昼ご飯、晩ご飯にどうぞ。一人前520円

増量やトッピングも出来ます。
追加各100円(ライス大盛、ルー大盛、チーズ、たまご)

皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。



陶芸 iPod グルメ 音楽教室 グルメ
マッキントッシュ・ファンクラブ

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